Я ж не хуже других!:)

helma — 17.03.2013 И вот не надо!
Не надо в меня швыряться сковородками!!!

Весь ЖЖ, ФБ, ОК и ВК пестрят блинными фото, а я чО, хуже, что ли?:)))
Иииииииии простите меня! И за блины! И за все остальное!!!:)
И я всех прощаю!:)

Пекла блины для дома, для семьи. Потом в школе в обоих классах, где учатся мои школьники, праздновали Масленицу. Пекла для школьного праздника. Потом опять пекла для себя. И сегодня нельзя было не печь! Масленица же ж!!!:)
В этот раз пекла блины на минералке!:) НЕ ПОМНЮ, где вычитала рецепт!:) Но у меня так часто бывает!:)))

- 3 яйца,
- 1 ч.л. соли,
- 2 ст.л. сахара,
- 2 ст.л. растительного масла,
- 1 стакан молока,
- 2 стакана муки,
- 2 стакана газировки.

Сначала взбила венчиком яйца с сахаром, солью, ванильным сахаром и пакетиком разрыхлителя для теста. Добавила молоко. Потом вколотила туда муку! Когда все было равномерно расколочено, добавила минералку и еще раз переколошматила. Потом – растительное масло. И еще раз переколотила. И минут на 25 все оставила!!!
Вкусные получились!!!

Наколошматили!:)
Тут двойная доза, указанная в рецепте:



Налили на сковородки!:)



Запекааааается!!!:)



И кто сказал, что первый блин – обязательно комом!?:)



Начинка!
4 яйца взбила венчиком с солью по вкусу. Добавила туда столовую ложку мороженого укропа. Сыпанула молотого перца. Перемешала со стаканом ряженки. Ибо молоко уже закончилось. А молочница принесет три литра козьего в 16:оо!:) Вылила на горячую сковородку в уже нагретое растительное масло. И перемешивала, пока начинка не начала смотреться начинкой!:)



И так много раз!:)



По кухне сегодня дежурит Виктор!:)



Анютка ваяет поделку на конкурс «ЗбЭрЭжЫ пЭршоцвИт»:



Лерочка разукрашивает своих глазастых красавиц!:)



Надо попробовать, а вдруг, отравленные!?:)))



Вот такая стопочка получилась!





Теперь начинку заворачиваем в блины!



Приятного аппетита!:)



А еще борща с фасолью наварили.
И рыбы нажарили!
И будем тереть буряки! И чернослив уже измельчен!:)

Пока мы тут хозяйством занимались, наш папа притащил "алиментную" крольчишку!:)
Соседскую кролицу наш кролик ... это... Взамуж брал, короче!:)

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Ранее
• Архив