Я их победила!
![топ 100 блогов](/media/images/default.jpg)
Таки я победила эту баранью череву. Вчера, роясь в ящиках стола в поисках корнетика с насадками, я нашла оный, и насадки нашла, но крышечку, что крепит насадку к мешочку, не нашла. А в другом ящике я обнаружила кулинарный шприц для отсаживания всяких кремов и теста. Абсолютно нулёвый шприц. Он у меня года четыре точно провалялся, так и не прилаженный ни к чему. И тут меня осенило - вот оно! Но насадка уж больно короткая на нём. Однако ж баранья кишка метра в полтора отлично натянулась на шприц безо всяких повреждений. В итоге 20 сосисонов как нефиг делать. На фотокарточке первые пять штук и виновник торжества:
![Я их победила! Я их победила!](/images/main/ya-ih-pobedila-f2ddb0.jpg?from=http://ic.pics.livejournal.com/nikitinka/6231028/219105/219105_original.jpg)
Ну и в кипяток я все сосиски кинула, крышкой накрыла, держу в горячей воде без нагрева. Потом обжарить и есть. Напомню, что фарш я прокручивала на финальной стадии через решётку в 3 мм, затем в холодильнике сутки он томился в ожидании. Разрез и вкусовые впечатления позже.
|
</> |