Экстренный вызов нарколога на дом: как получить помощь быстро 
Сиреневый туман над вами проплывает... 
Почему инопланетяне не выходят на контакт 
Про ситуацию с портом Тартуса 
Утреннее 
Вас предупредили 
Мат – национальная трагедия России 
НапоМакрон! Пепел Наполеона стучит в его сердце! 
Спокойной ночи! снег..почти январь...а в январе у нас один и тот же разговор...напоминающий диалог, на который я как раз наткнулась в "Секс в большом городе" (никогда не смотрела сериалы такие, а тут тыкала всё подряд и этот диалог): -не кричи на меня. -что ты хочешь ...
Взбитый джем лимон+мандарин+имбирь+шалфей
karaidel — 14.11.2013
У меня очередной джем! Не ждали? Да, я задолбала всех этими
джемами, но я их люблю, и готовить, и есть. А этот джем ещё и
полезный, антипростудный, антибронхитный - короче, как раз сейчас
самое время его варить.Количество сахара и желатина не даю - я же не знаю сколько у вас получится сока? Пропорции такие: на 2 части сока - 1 часть сахара, а на 100 частей сока с сахаром - 3 части желатина (или 4-5, если любите более плотное желе).
Надо:
4 лимона
4 мандарина
пучок шалфея
3-4 см корня имбиря
сахар
желатин
С лимонов и мандаринов снять цедру, выдавить сок. Имбирь натереть на мелкой терке, шалфей подавить пестиком от ступки. Смешать сок, цедру, имбирь, шалфей и соответствующее количество сахара, оставить на ночь. Желатин замочить в небольшом количестве полученного сиропа. Довести остальной сироп до кипения на маленьком огне, варить 15 минут. Процедить, вернуть на огонь, опять довести до кипения, добавить желатин, подождать, пока он не растворится, и снять с огня. Охладить в холодильнике, пока джем не приобретёт киселеобразную консистенцию. Взбивать 10 минут на высокой скорости. Разложить по банками и дать застыть.
Сохранено
|
|
</> |
Взбитый джем лимон+мандарин+имбирь+шалфей
Оставить комментарий
Популярные посты:
Архив записей в блогах:
[ C холодной яростью ] По мотивам обсуждения постинга " Враги народа ". Меня понемногу начинают доставать люди, пишущие, например, про "крымскую резню" 1920 года, относя ее почему-то к 1921-му, при полном незнании давно известного, в частности, например, что даже самые упёртые, не ...
Стоимость каждой из четырех крупнейших технологических компаний составляет более 1 триллиона долларов, что является пиком после того, как началась пандемия Covid-19. Рыночные тенденции показывают устойчивость технологической индустрии перед лицом глобальной пандемии, рецессии и ...
Привожу суждения по этому поводу автора статьи Ирины Клинишиной. Лично с ней не знакома, но ее суждения мне показались во многом правильными. Вы, естественно , можете с ними не согласиться - каждый специалист и каждый человек (мы с вами, милые ...
Тема зимней ловли леща вызывает множество дискуссий, о снастях, методах его прикармливания и выборе оптимального места на водоеме. Несмотря на обилие специализированной литературы, многие новички продолжают совершать одни и те же ошибки.
Как найти зимнего леща?
...
