рейтинг блогов

Вяленое мясо к пиву

топ 100 блогов ecuared01.12.2020 Вяленое мясо к пиву

Пиво люблю, пиво много пью, и что то с пивом всегда ем.
Сегодня расскажу как делаю вяленое мясо.
Рецепт в картинках. Просто, вкусно, а главное быстро. Пиво не ждет - остынет.


(Мясо к пиву быстро1)

Кому любопытно, может полюбопытствовать цену мяса в Эквадоре.

(Мясо к пиву быстро2)

Режем вдоль волокон.

(Мясо к пиву быстро3)

Сбрызгиваем уксусом и обваливаем в смеси соли с чем угодно.
В моем случае это молотый перец и зеленушка.


(Мясо к пиву быстро4)

Складываем все в миску.

(Мясо к пиву быстро5)

Накрываем крышкой, прибиваем сверху кирпичем и ставим в холодильник на 12 часов.

(Мясо к пиву быстро6)

Полоскаем в воде, отжимаем, вешаем сушиться.

(Мясо к пиву быстро7)

Впринципе, мясо положено вялить в тенечке на ветерочке. Но это долго, а я нетерпелив, и пиво, как мы помним, стынет. Поэтому вешаю  все это на солнце. Солнце у нас правильное, 12 часов - продукт готов к употреблению.

(Мясо к пиву быстро8)

Просто, вкусно, полезно, надежно.

Оригинальный рецепт когда то был найден тут

Так я делал мясо к пиву еще пару лет назад.
Завтра я расскажу как  делаю мясо к пиву сейчас. Получается  все еще более лучше, вкуснее, проще и быстрее.

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Поступили новые подробности о катастрофе Боинга в Ростове-на-Дону – так как удалось расшифровать данные «черных ящиков». Получается, что самолет разбился из-за наложения двух факторов: у него внезапно в какой-то момент посадки отключился автопилот – и одновременно включился стабилизатор, « ...
...
Прелестная гибкая девчушка, самая сильная гимнастка нашего городка, на этих соревнованиях вышла на заслуженное первое место со своим прекрасным упражнением: Да первые места вручали самые красивые статуэтки,за вторые и третьи - статуэтки со звёздами, их раньше в предыдущих ...
Небольшое экономическое пояснение. Касательно "нет денег" по Балашову (из 1 части статьи) , "перестройщикам" и "вечномолодым реформаторам". Дело в том, что в таких терминах разговаривают только с теми, кого очень сильно "не уважают" и считают абсолютно не компетентными в экономическом ...
. Несколько дней не заглядывал в топ-100 общего рейтинга. Сегодня утром заглянул, и меня чуть кондратий не хватил: новый коммерческий блог Варламова занимает… 30-е место в общем рейтинге. Причем блог движется в рейтинге немыслимо быстро. Для конспирации руководство почему-то скрывае ...