
Всегда хотела знать, как делают это;) #ugraterra

И вот сбылась мечта, я заглянула туда, куда заглядывают только сотрудники и люди, которые учились на это, в цех бортового питания авиакомпании "Ютейр".

Входим в святая святых для меня, девченки, которая любит готовить и которой дико интересно как это можно делать на кучу народа, да еще так вкусно;)

Нас встречают, одевают и проводят в загадочную зону)

Экипировали нас серьезно, все стали переживать, а как же в перчатках юзать по стеклышку? Блогеры такие блогеры)

Первым делом пошли смотреть мясо;)


Пока мужики облизывались на мясное, я мысленно ждала кондитерский цех и полезла искать его в одиночку, набрела на помывочный цех, меня сотрудники даже не видели. Подпольный блогер, чо;)

В отделе чистки овощей я застала сотрудников в расплох;)

Дальше был готовочный цех - жарко там, но вкусно)


Приборы, все по-серьезному)

Запах сдобы привел меня не в кондитерский цех, а там где делают эти вкусные круглые булочки, тоже ничего так;)

А потом я все-таки нашла вкусняшку, не хотела уходить оттуда очень долго;)




Затем был цех комплектации, ведь все это нужно компактно упаковать. Сразу же готовиться и сразу упаковывается;)

Затем все упаковывается в большие контейнеры, которые мы уже видим на борту самолета. Эти контейнеры уже полетят через два часа и будут съедены)

Затем была дегустация, но я бы назвала её обжираловкой и самым тяжелым испытанием за весь блогтур ибо блюд было очень много, а сил все их перепробовать было несоизмеримо мало.
Я не засняла и 5 части того что было, очень многие блюда я пробовала впервые и про фотик просто напросто забыла))) Утка в меду, фаршированный картофель, рулет из индюшатины и многое-многое другое - все просили пачку мезима и умоляли не приносить следующие блюда)))

Прошу прощения, что раздразнила и разыграла аппетит, но ведь всегда интересно понять внутреннюю кухню каких-то известных брендов. Или нет?
dva_loskutka
|
</> |
