Вредные привычки Розы - блины и картошечка по людоедски.
whale_roma — 02.10.2023 Доброго всем вечера.После смерти Сони Роза вспоминается сама собой и Китиша решил рассказать вам о вредных привычках жены. У Розы их было немного - но они доставляли Китише неприятности. С розиной привычкой опасно водить можно было бы справится - Роза сама была склонна отказатся от самостоятельного вождения и превратить свой "волчок" в ещё один кэб в нашей фирме. С розиной привычкой ломать мне пальцами рёбра тоже приходилось мирится - такова особенность её лап. Но были две привычки действительно вредные - Роза могла бы от них отказатся, но она занималась всем этим мне назло. Найдите минутку чтобы почитать об этом.
Если вы думаете что блины - русское блюдо а главным специалистом по ним был лиговский гопник Блинчиков - вы ошибаетесь4 англичанки буквально рехнулись на блинах - они устраивают настоящий кошмар дома. Роза не была исключением - также как и её мама Зу и бабка Полли. Роза устраивала дымные вечера буквально сутки через сутки - сковороды с антипригарным покрытием жена отрицала напрочь и предпочитала тонкостенные сковородки, явно найденные Розой на помойке. Я даже считал что Роза отняла эти сковородки у бомжей. Пекла Роза блины очень быстро и сноровисто - жена не пользовалась деревянными лопатками для их жарки - правда вместо подсолнечного роза как правило использовала "крестьянское" масло 72%. Намутив его какое-то количество Роза лила в сковородку тесто, какое-то время жарила блинчик на огне газовой плиты и пстоянно подбрасывала его - сковородку Роза держала в руке. Блин Роза переворачивала тоже подбрасывая его и ловя сковородкой - за двадцать лет она ни одного блина не уронила !!! Всё бы хорошо - но вся кухня была в масле а квартира - в дыму !!! Мне приходилось без конца это всё мыть. Кроме того наша кошечка Ева - она рысь, напоминаю - прудила на полу на кухне. Вы можете себе представить что у нас дома творилось и как Китише жилось.
Блинов Розе было мало - а ела она их кстати с творогом, варениями и кленовым сиропом запивая это всё сметаной - поэтому жена мучала Китишу ещё и картошечкой. Картошечку Роза готовила исключительно по новозеландски - её так маори делают - Роза там жила и у них самих и научилась. Картошку не ошкуривают - её тщательно моют, резут пополам, втирают в неё морскую соль - и пекут в огромном количества масла на противне в духовке. Картошка получается очень вкусная - она гораздо лучше и приятнее чем варёная или жареная - но мыть духовку тоже трудно.
|
</> |