Воздушная пицца.

топ 100 блогов foodclub_ru05.06.2014 Воздушная пицца. IMG_0432
Если честно,когда делала пиццу с этим тестом в первый раз,не думала,что она получится "воздушная"..но получилась ещё как воздушная)Но все остались очень довольны и теперь частенько просят меня приготовить её. Вот и решила поделиться с вами!


Для теста вам понадобится:
-1,5 стакана тёплой воды
- 12 гр. сухих дрожжей
- 2 столовые ложки сахара
- 2 чайные ложки крупной соли
- 4 стакана пшеничной муки
- 60 мл оливкового масла
Замешиваем тесто :
Наливаем тёплую воду в миску,добавляем туда дрожжи и ждём минут 5,чтобы начало пениться. К дрожжам добавляем сахар,соль и масло. Хорошо перемешиваем и аккуратно всыпаем муку.
Хорошо замешиваем, чтоб образовалось липкое тесто. Смазываем его оливковым маслом и оставляем в миске,накрытой плёнкой,чтобы тесто поднялось.

Воздушная пицца. IMG_0405

Тем временем делаем начинку:
На самом деле,в этом пункте нужно включить свою фантазию(или просто открыть холодильник) и колдовать!
В этот раз я взяла :
-Куриную грудку
-Шампиньоны
-Оливки
-Маринованные огурчики
-Сыр(какая пицца без него)

Нарезаем грудку и обжариваем на небольшом огне.

Воздушная пицца. IMG_0410

Потом грибы..(шампиньоны я брала замороженные)

Воздушная пицца. IMG_0415
 Дальше нарезаем оливочки и огурцы.

Проходит примерно час..(тесто должно подняться за это время)

Выкладываем всё аккуратненько в форму.

Воздушная пицца. IMG_0421

Ставим в духовку на минут 15, после чего достаем,посыпаем сыром и убираем обратно в духовку до готовности.

Воздушная пицца.


Надеюсь,вам понравится! Если возникнут вопросы,всегда рада ответить!
Приятного аппетита!

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
https://youtu.be/6BHzUPNRvsM На найфы, что были у гражданина (который сейчас в критическом состоянии), можно тут посмотреть: http://komonews.com/news/local/gallery/watch-police-shoot-knife-wielding-man ...
Оригинал взят у satira_ua в Кукаревича выкинули в мусорный бак Оригинал взят у satira_ua в Кукаревича выкинули в мусорный бак Докукарекался петушок: Человека, похожего на Макаревича, выкинули в объект, похожий на мусорный бак. ...
Читая одного из авторов отечественной современной фантастики, поймал себя на мысли о том, что, несмотря на всю притянутость за уши способа коллективного попаданчества, а также некоторую избыточность тестостерона и технических деталей в описании поставок оружия, техники и прочих ...
Боксёр-панчер стремится вести бой на средней дистанции, и, сочетая технику и силу, он пытается нокаутировать соперника серией, а иногда даже и одним ударом.Бойцы данного стиля обычно побеждают не по очкам, а нокаутами, и должны иметь отличную спортивную форму. © (Cпижжено в Сети) Итак! ...
Да, чёрное и белое. Планируешь одно, а жизнь преподносит неожиданные повороты. Вчера Мишка позвонил из школы и сказал , что его везут в травмпункт! Я помчалась туда, перелом пальца. Неудачно поймал мяч (( Бегом домой и потом в театр на премьеру спектакля «Мама» Очень эмоциональный! ...