Вот как мужа встречать нужно!!!))))
trunova_kate — 30.03.2014 — КулинарияНу что, дорогие мои друзья)) Верите ли вы в пословицы и поговорки? А как относитесь к выражению что "Путь к сердцу мужчины лежит через желудок"? Согласны? Я вот полностью ДА ДА и еще раз ДА! Согласитесь, все любят вкусно покушать, а если еда приготовлена руками любимой женщины, то она автоматически становится еще вкуснее. Не знаю как вы, но лично когда я готовлю для своего мужа, я вкладываю туда всю свою любовь. Думаете мужчины не замечают этого? Да бросьте, никогда не поверю..)
Мой муж на пару дней уехал в Москву, в командировку, ну а я, как примерная жена, стала его ждать. И не просто ждать, сидя у окна..) Нет-нет)) после полноценных рабочих дней принималась за уборку и готовку) Захотелось приготовить много вкусняшек, чтоб он зашел домой и сразу проголодался) Поэтому я решила приготовить:
1.Борщ (так как он давно хотел его покушать)
2. Рулетики из баклажан с сыром и честноком
3. Слойки с курицей и грибами
4. Бисквитный пирог с шоколадом и миндалем
Как я это все готовила - смотрите ниже)) Может кому-нибудь пригодится)))
1. Готовила я с 8 вечера до 12 ночи пятницы и с 7 и до 11 утра субботы))) Потому что в один день не уложилась точно. Вечером пятницы решила приготовить начинку для слоек. Почистила шампиньоны..
2. Порезала на мелкие кусочки фиге грудки
3. Шампиньоны порезала на маленькие кусочки.
4. И обжарила с луком.
5. В тот же вечер решила приготовить пирог, потому что на следующее утро духовка будет занята слойками - подумала я и именно так и сделала. Взяла смесь для ванильного бисквита, половину стакана молока, 2 яйца и сливочное масло
6. Все смешала
7. Масло предварительно растопила (100 граммов)
8. Для любимого у меня всегда припасена формочка в виде сердечка..) люблю все-таки))) Ее я предварительно смазала маслом
9. Пока пирог выпекался в духовке, я растопила молочный шоколад.
10. Через час все было готово) Тесто пышное, пропеченное и вкусное))))))))
11. Оставалось лишь украсить его и отправить в холодильник на ночь)))
12.
13. А это уже утро субботы) Тесто я разморозила предварительно, достала начинку, которую приготовила с вечера и начала лепить слойки. Кстати, тесто - слоенное дрожжевое
14. Чтоб слойки подрумянились, смазала их яйцом.
15. Хоть некоторые и раскрылись, невкусными они от этого не стали))) Нежные, хрустящие...) невероятно вкусные) муж оценил)))
16. А теперь примемся за баклажаны. Нам понадобится 2 баклажана, сливочный сыр, чеснок и зелень. Все кроме баклажанов тщательно нарезать и перемешать до однородной массы)
17. Сами баклажаны тонко нарезать вот такими дольками
18. Помазать внутри из сыром и завернуть в рулетики.. Получается обалденно!!!!)))
19. Ну и конечно же - свежий борщ))) Фотографировать не стала, ибо вы и сами знаете как его готовить)))
20. Он тоже получился отменным)))
На все ушло суммарно около 7-8 часов и примерно около 700 рублей. Слойки съели за день, а вот борщ, рулетики и пирог остались еще и на воскресенье. Выгодно и вкусно))) Когда муж вернулся и увидел вкусняшки - очень обрадовался. Наверное, не потому что я наготовила много всего и он не останется голодным, а потому что он видит, что его жена старается ради него...)
Так что женщины, готовьте мужьями вкусные блюда и не бойтесь эксперементировать!!!!!!!!!!!!!!))