­
­

Ворона и лисица. № 2

топ 100 блогов julsmile02.05.2011 Лирическое отступление № 1
Очень люблю эпиграфы, я к ним явно неравнодушна с детства. Сегодняшним эпиграфом будет фраза, которую я подслушала на кухне. Ее произнес мой муж, безнадежно обшаривая дно пустой банки для печенья.

Итак, непереводимый немецкий фольклор: "Ин гроссен фамилен клювом нихт клац-клац"

Вороне снова Бог послал кусочек сыра,
Но басен накануне почитав,
Ворона доказать решила миру,
Что баснописец чуточку не прав.

Сырок ворона подхватила ловко,
И чтоб не видела лиса-плутовка,
Засунуть сыр в кладовку попыталась...
Да книга кулинарная попалась.

И сразу разыгрался аппетит.
Рецептик вкусный мАнит и манИт.

Лавровый лист, и перец, и тимьян,
И маслица прованского стакан
Нагрела птичка в маленькой кастрюле,
Передохнула пять минут на стуле.

Затем нарезала базилик, сыр, чеснок,
Горячим маслом залила, и дайте срок
Часа четыре сыру постоять
Об этом вкусе можно лишь мечтать!

"Какая ж я хозяйка и красотка,
И чистотой сияет сковородка.
Стройна, умна и домовита,
Гнездо мое всегда гостям открыто.

Эх, кто бы оценил мои труды!
Эй, гости заходите все сюды."

А мимо как назло лиса бежала,
И через пять минут осталось сыра мало.
Точнее, не осталось ничего -
лавровых два листа всего.

Мораль у басни сей стара как мир.
Коль приготовить вы решитесь этот сыр,
Не надо звать гостей, а съешьте сами.
Он вкусен так, что не сказать словами!

Ворона и лисица. № 2 IMG_7734-1_s



Лирическое отступление №2

Я абсолютно не верю, что эта история могла произойти с вороной. На мой взгляд, вороны - умнейшие птицы, и даже с чувством юмора. Я однажды видела ворону, которая методично взлетала на фонарь, роняла что-то вниз, подбирала и начинала сначала. Оказалось, что она разбивает орех. И разбила. Совсем недавно, мне рассказывали о вороне, которая наблюдала за другой птицей, прятавшей в землю орех. как только птица улетела, ворона перепрятала орех на полметра в сторону, а потом с интересом наблюдала за истерикой у хозяйки ореха. И наконец у моего дяди была ручная ворона, она ходила за ним как собака, сидела у него на плече и читала с ним газету. Она водила головой по строчкам! А когда ее отвезли подальше в лес и выпустили, вернулась через день. Моя версия появления вороны в басне Крылова следующая. Натолкнуло его на ворону слово "проворонил", т.е. прозевал. Но к вороне это не имеет никакого отношения, а раззявой был человек, который считал ворон на заборе. Но это только моя версия :)))

Рецепт:
200 г твердого козьего сыра, у меня Фрико шевре 50%
1 стакан оливкового масла первого отжима
15 горошин черного перца
4 лавровых листа
4 зубчика чеснока раздробить
листики свежего базилика, примерно 10-12 веточек
листики с 7-10 веточек тимьяна (можно брать 1 ст.л. сухого)

Сыр нарезать кубиками и смешать с базиликом и чесноком. Лавровые листья, тимьян, перец залить маслом и довести до кипения. Сыр с чесноком и базиликом поместить в емкость соответствующего размера и залить их горячим маслом со специями. дать настоятся не менее 4 часов. Можно подавать с салатными листьями, деревенским хлебом. Кроме того кусочки сыра можно расплавить на сковороде до появления пузырьков. Отличная закуска!

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Вчерашним вечером я вышла с работы с прескверным осадком в душе. Причиной явился короткий телефонный разговор, состоявшийся незадолго до окончания рабочего дня. Звонила очередная «яжемать», каких у нас встречается не так уж много, но которые своим хамством и нахрапистостью производят ...
Автор музыки и слов - Игорь Растеряев. Автор видео - Лёха Ляхов. Съёмка с квадрокоптера - Александр Корнилов. Гитара - Игорь Бабко, барабаны - Василий Яковлев, звукорежиссёр - Александр Майоров. В главной роли - Павел Лебедев (Раковка, Волгоградская обл.) Спасибо за помощь в ...
Google выпустила обновления для своих картографических приложений для Android и iOS, и они теперь выделяют рестораны с возможностью доставки еды (в том числе, с возможностью заказа на вынос). Сам же поиск таких заведений осуществляется достаточно легко. Чтобы найти ...
С каждой минутой всё ярче, рисунок и цвет меняются на глазах — так и хочется снимать и снимать... 8.01.2023. ...
пытаюсь петь, но нумею, но это не точно. Человек, кто пополнят Т баннк нинадо, только Ю мани или прост на номер тилифона. т банк жрёт всьо, я не успеваю. Спасибо! Смотрю вот лекцию Фурсова, может кому интересно ...