Вопрос к залу

vladivostok — 17.05.2012 Вот эта дама, в леопардовой шкуре, слегка обиделась когда я у неё спросил - что конский щавель можно употреблять в пищу? Более того, пока я стоял рядом и расспрашивал про кулинарные изыски из этого сорняка, ещё две мимо проходящих женщины сильно удивились что я никогда не ел эту траву. Сама продавец уверяла меня что стОит один раз попробовать и потом я буду есть конский щавель постоянно, сама она добавляет его в борщ и уверяет что это очень вкусно. 
Вопрос к залу - Это действительно съедобно?!



Не примите меня за сноба, я на самом деле очень всеядный. И то что из крапивы варят суп я знаю, но все те люди которых я знаю и которые ели суп из крапивы как правило годов рождения этак сорокового и крапива у них ассаоциируется исключительно с голодными периодами жизни.
Кроме всего прочего недавно узнал что папоротник едят не только орляк, но и страусник тоже. И молодые побеги аралии тоже едят. В связи с чем ещё вопрос - Что, кроме всего перечисленного, из подножного корма вам приходилось есть?




P.S. Когда мне приходилось голодать (в силу моей профессии и места рождения), и отсутствия рыбы, дичи, ягод, грибов и орехов, я чаще всего собирал улиток... Но траву тоже как то ел, но то совсем голодно было.

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Ранее
• Архив