Как выбрать акустический рояль? 
Загадка 3398 
"Луна, луна, цветы, цветы..." 
Говорит и показывает лошадь 
как избавиться от икоты! 
Ван Гог 
В США вербуют в своих тюрьмах наркоторговцев из Мексики для отправки на Украину 
Россия вошла в топ-10 стран по количеству супружеских измен 
«Хлебный бунт» 1650 года в Пскове
29.01.2011 —
Конфетки "Детсво"
Вкусные чебуреки
strazka — 30.01.2011
Состав рецепта блюда
фарш:
1 стакан бульона
по 300 г свинины и говядины
1 луковица
перец черный молотый
соль
тесто:
1 кг муки
1,25 стакана воды
1 ч. л сахара-песка
8 ст. ложек растительного масла
соль
Способ приготовления блюда: как
приготовить Вкусные чебуреки.
Очень люблю вредную и жирную еду – чебуреки. Но после того, как
муж, сделав страшные глаза, спросил, чей это хвостик торчит из
теста, категорически отказываюсь покупать их на улице.
Полуфабрикаты для чебуреков порою тоже неудовлетворительного
качества. Поэтому, устроив допрос своих знакомых и проведя
сравнительный анализ, я остановилась на одном кулинарном рецепте,
по которому получаются самые вкусные чебуреки.
Начинка для чебуреков будет мясной. Разделим мясо на кусочки
граммов по 30, почистим луковицу и разрежем на части. Провернем
через мясорубку говядину, свинину и лук, посолим по вкусу, посыплем
черным душистым перцем и разведем фарш бульоном. Фарш станет
жидким, что сделает наши чебуреки сочными.
Тесто замесим из муки, которую предварительно просеем. В воду
добавим соль и сахарный песок, выльем ее в выемку в муке. Замесим
тесто и добавим растительное масло в процессе замеса. Оставим его
на полчаса на подпыленном мукой столе. Через 20 минут еще раз
хорошенько промесим и оставим на 20 минут.
Раскатаем тесто очень тонко, в 2 мм толщиной. Вырежем по блюдцу
круги, на центр положим начинку, распределим ее на одну сторону и
слепим чебурек. Прижмем край зубцами вилки, чтобы получился
узор.
В большом количестве растительного масла обжарим чебуреки и подадим
на стол.
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
25.01.2011 —
Паштет печеночный.
Архив записей в блогах:
Председатель правительства Дмитрий Медведев бросил в фонтан Волгоградской экспозиции инвестиционного форума в Сочи монетку на счастье. И в первые же дни форума Волгоградская делегация подписала инвестиционные контракты на 15 миллиардов ...
Поскольку у меня богатая аптека - то проще всего обычно выжрать феназепам. Но я понимаю, что эта опция мало у кого есть, поэтому решила написать список своих лайфхаков. 1. Отоспаться от пуза. 2. Выпить пива (безалкогольное тоже помогает). 3. Попить витамины "Антистресс" любые 4. Сходить ...
"Тем временем уполномоченный по правам ребенка Павел Астахов назвал лиц, которые должны понести ответственность за драку. По его мнению, ими являются воспитатели лагеря и милиционеры, передает «Эхо Москвы». По словам Астахова, следует ...
Меня тут забомбили письмами жители Тюмени. Сложно сказать, много жителей пишет или это один житель с разных адресов, который очень хочет, чтоб я написал об этом пост. Но пост пишу. Дело касается конторы под названием ООО "Аэродромдорстрой". ...
Мой журнал был заморожен! Отписался модерам, что нарушения правил пользования не ...
