Конфетки "Детсво"

Молочная детская смесь - 4 стакана (+ 0,5 стакана для
обваливания)
Сахар 2,5 стакана
Какао 3-4 ст. ложки
Сливочное масло - 50 г
Молоко - 3/4 стакана
Арахис дробленый - 0,5 стакана
В кастрюлю насыпать сахар, добавить какао, молоко, сливочное масло
и поставить на маленький огонь. Варить смесь на медленном огне,
периодически помешивая, до растворения сахара.
Снять смесь с огня, дать остыть, постепенно помешивая, чтобы не
образовывалась корка.
Маленькими порциями постепенно ввести молочную смесь, пока масса не
станет вязкой. такой, что ее будет тяжело мешать ложкой.
Смоченными в воде руками отщипывать кусочек и формировать из него
шарик.
Затем руки и стол посыпать смесью и обваливая в смеси шарики, чтобы
они не были липкими, придать им форму трюфелей.
Поверхность готовых трюфелей слегка смочить водой и обвалять их в
детской смеси, перемешанной с орехами.
Поставить трюфели на несколько часов в холодильник.
Хотите приобрести телефон nokia C5 ? Узнайте прямо сейчас характеристики, отзывы, описание, а также просмотрите фото и видео обзор телефона nokia C5 на сайте mgid. Также Вы сможете сравнить телефон nokia C5 с любым другим телефоном, совершенно бесплатно.
|
</> |