Винегрет

топ 100 блогов joe_alex — 27.10.2023 Несмотря на непривыч­ную фотографию, на ней самый настоящий винегрет, только не салат, а соус. Происх­одит это слово от франц. vinaigrette - vin «вино» и aigr­e «кислый». Очень рекомендую его к сала­там. У меня сегодня капустный.

Винегрет


Ингредиенты:

4 части оливковое ма­сло
2 части дижонской горчицы
1 часть 6-процентно­го винного уксуса

Приготовление:
Я нашинковала капус­ту, натерла морковь на крупной тёрке, посолила, хорошо помяла. Когда появится сок, его надо слить. Заправить салат соусом "винегрет".

Винегрет

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
СССР заставлял вешать номера на велосипед. Нашел у себя неопровержимое доказательство. Шах и мат, совки. Гос. номер моего велосипеда в СССР ...
Здравствуйте уважаемые. Приятного времени ...
Сегодня у нас адский для весны холод -23 градуса с утра. У двух машин во дворе сдохли аккумуляторы. Мойя машина завелась с пульта со второго раза. Где та весна? Вчера вечером как раз и думала: "к чему бы?"глядя на этот закат: Где та весна? Пы. Сы. Уважаемые чебоксарцы, у нас ...
Неизвестная система РЭБ «уронила» истребитель F-35. Истребитель F-35 потерпел крушение на авиабазе в Южной Корее из-за комплексного отказа электроники боевого самолёта. Как следует из представленных данных, электронные системы истребителя работали, однако не подчинялись действиям ...
Эльвира Игнатьева , 26-летняя учительница английского языка из Казани, погибла от выстрела убийцы, пытаясь спасти одного из учеников. Она оттолкнула ребенка подальше от ...