Выкрутас

neusolga — 12.04.2025

Это я так назвала дюбимый сырный полупирог-пиццу. Красиво, вкусно и очень быстро. Простое тесто: мука тут сколько возьмет тесто, вода 150 мл, соль1/4 ч.л, столовая ложка растительного масла. Тесто должно быть хорошо вымешанным, не прилипать к рукам. И как модно говорить, должно отдохнуть. Разделить на 2 части. Раскатываю не очень ровно, неровности исправлю по ходу. Кто хочет, чтобы было: ну уж совсем вкусно- прекрасно, можно использовать готовое слоеное тесто)

Раскатанное тесто смазать соусом. Можно кетчуп, можно просто томатной пастой. И посыпать натертым сыром.

Накрыть второй лепешкой. Аккуратно защипнуть края.

Маленькая хитрость. Чашка в центре ограничит разрезы. Теперь разрезать на 9-10 частей, и аккуратно завернуть, как бы выкручивая эти сектора.

В духовку на 15- 20 минут, важно не передержать.

Оставить комментарий

Популярные посты:

galba

Зажать и присосаться: сравниваем эффективность механических и вакуумных захватов

pro100_mica

Картина дня, 30 октября 1905 года.

chern_molnija

Проеврейская пресса Великобритании задает вопрос

radio_rhodesia

Однако здравствуйте

moonwalker004

Из Тянь-Шаня на Кавказ: Грузия (арка Дружбы народов, по пути, вечер в Мцхете)

tito0107

Пара карт

lemming809

Без названия

eho_2013

Небольшая тематическая подборка: котики, еда и ЗОЖ

ep_malvina

Двести пятьдесят шесть оттенков серого

• Ранее
• Архив