MoneyFest отзывы 2025: стоит ли доверять онлайн-школе 
Брухлян вчера шиковал! 
фото-загадка 
Есть надежда! 
Об "Авиаторе" (не о том, что с Ди Каприо) 
Терский берег Белого моря: что посмотреть, чем заняться, где жить? 
Комиссию за переводы денежных средств между членами семьи отменят 
Basilique Saint-Julien de Brioude 
Гостиницу "Россия" в Омске продают
19.01.2020 —
Печенье на майонезе
Вешенки с тархуном
your_food_today — 19.01.2020
Вешенки - прекрасные, и как мне кажется, недооцененные грибы. В
Кахетии это блюдо обычно готовят весной, когда в лесу появляются
свежие вешенки, а на грядках - молодой тархун. Ну а зимой
приходится выкручиваться, используя парниковые грибы и сушеный
тархун.
Вешенки
Репчатый или зеленый лук
Тархун
Мята
Кинза
Соль
Черный перец
Растительное масло
Свежие вешенки нарезать кубиками
Грибы положить в сотейник, залить их водой "по ушки" и поставить на медленный огонь. Дать воде выпарится (на это уйдет около часа), потом добавить расительное масло и мелконарезанный репчатый или зеленый лук. Приправить солью и молотым перцем и тушить минут пять-семь. Нарезать тархун (примерно пучок), мяту и кинзу (примерно по паре веточек) и добавить к грибам. Потушить еще пару минут. Можно подавать как в теплом, так и в холодном виде.
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
19.01.2020 —
В лимончиках)
19.01.2020 —
А на рождественский десерт у нас Штоллен
18.01.2020 —
Карпаччио.
18.01.2020 —
Завтрак в 1762
17.01.2020 —
утро 14 января 2020
17.01.2020 —
Утка с яблоками
17.01.2020 —
Перекусить в Paul
17.01.2020 —
Как я варила сгущенку )
17.01.2020 —
В Пирожковой на Московском
Архив записей в блогах:
«Волна» не оправдала ожиданий менеджмента Гугля и будет к концу года спущена в утиль. Из её обломков наделают фишечек для других сервисов, так что идея погибла не зазря. Проект не оправдал ожиданий и не смог привлечь активную аудиторию.
Это ...
Вскоре после вечеринки в честь юбилея Шармбатона в школе появилась листовка следующего содержания: ---- Остановите кровавый ужас Всем, кому небезразлична судьба Европы, Всем, кто еще верит в свободу волшебников, Всем, кто не хочет войны и ...
Приехала в город. Зачем то. Вчера уже потратила кучу денег. Ага. Зашла в магазин "просто посмотреть". Дышать не чем. Ну хоть почту из яшика вынула. Дом без котов - пустой ...
Однажды в музее вертолетного полка я нафоткал шедевры военного агитпропа времен первой чеченской войны. Детали особенно прекрасны! Дырки от очереди поперек груди раненого, окровавленный кинжал, прически, брови! Трудно сказать на кого это было рассчитано, кто должен был этим проникну ...
Пять лет назад, 29 мая 2019 Юля создала это сообщество. О, что это было за собрание! Волшебный мир гениальных коротких рассказов. Талант сидел на плечах у таланта и погонял талантом. lysyi_valenok со своей таксой под видео выбирали тему для очередного заплыва, Юля ...
