А на рождественский десерт у нас Штоллен

топ 100 блогов your_food_today19.01.2020 А на рождественский десерт у нас Штоллен

Уже который год (8 или 9ый?!) пеку по одному и тому же рецепту немецкий рождественский штоллен. В начале декабря пеку, 7 января едим :). Месяц вылёживается и во вопреки "диванным исследователям" не плесневеет, не черствеет, а зреет (так готовят во всём мире). И моей семье, и семье моей подруги, которой я ежегодно дарю один из пирогов, нравится. Мы живём не в Германии, в Москве, но традиция печь штоллен уже прижилась :).

Вот он в разрезе.

А на рождественский десерт у нас Штоллен

А это в печке.

А на рождественский десерт у нас Штоллен IMG_8590.jpg

И само тесто.

А на рождественский десерт у нас Штоллен IMG_8588.jpg

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
 Здравствуйте! Сегодня в Астрахани плюс 40 по Цельсию в тени. И это не предел. Предлагаю астраханским друзьям беспрецедентный флешмоб или хе?ппенинг - http://ru.wikipedia.org/wiki/Хеппенинг.  Давайте соберемся в это воскресенье 18 июля в полдень на Стрелке ...
Главный паяц Первого канала И.Ургант уехал в Израиль и оттуда поддерживает киевский режим, разместив песню-призыв воевать с русскими. Это показательно: лозунг "нет войны!" легко превращается в призыв "бей русню" - собственно, это одно и то же. "Не смей, русский, защищаться! иначе ты ...
В интеллигентной компании, собравшейся по случаю для рождения одного из участников, интеллигентно, под рюмку водки на столе, произносили здравицы и говорили обо всём, кроме политики. Где лучше отдыхается русскому человеку — в Египте или на Тае. Что лучше движется — «Москвич 3» или «JAC ...
Чем мельче и незначительнее какой-нибудь Акакий Акакиевич, тем более глобальные ...
Связь почерка с характером изучает наука графология. Она помогает определять по почерку человека, насколько развиты у него ум, сила воли, каковы самооценка, эмоциональность и многое другое. ...