Весенние пирожки
voxpop_66 — 21.03.2021 Все что то когда нибудь приходится делать в первый раз. Блины дома готовлю традиционно я, плов - тоже моя обязанность, шашлык - вообще, считаю, мужское занятие. Чего я никогда не делал, так это пирожки. Поэтому у меня сегодня у меня дебют - пирожки с капустой.Естественно, без руководства и помощи супруги тут не обошлось, но это была больше консультационная помощь. Все оказалось проще, чем я думал. Пропустил через мясорубку капусту, посолил, поперчил немного, обжарил ее и остудил на балконе. Тесто порезал и сделал из него небольшие блинчики. Залепил как мог - и на сковороду!
Вроде все получилось. Надо только успеть самому их попробовать, а то вся семья, пока я возился у плиты, несколько раз заходила на кухню, и интересовалась - скоро ли можно будет попробовать мое творение.
***Присоединяйтесь к блогерскому марафону #СНОВАВЕСНА в сообществе 365days
|
</> |