Навруз в Екатеринбурге
voxpop_66 — 20.03.2021 Навруз (иногда его называют Новруз) отмечается 20–21 марта (в разных странах по-разному). Слово «навруз» в переводе с фарси (персидского языка) означает «новый день», или «обновление». Навруз — это Новый год по астрономическому солнечному календарю, который в момент весеннего равноденствия отмечали доисламские земледельческие народы, населявшие Азию и часть Европы.В 2021 году весеннее равноденствие, когда день становится равным ночи, в Северном полушарии наступает сегодня, в 12:37 по московскому времени. Фактически, это и есть Навруз с исторической точки зрения. С религиозной точки зрения праздник Навруз ближе всего к зороастризму.
Навруз широко отмечают в странах, где есть значительная часть тюркского населения, а также там, где говорят на фарси. В государствах с преимущественно арабским населением, в также на Северном Кавказе этот праздник не получил распространения. При чем в некоторых мусульманских странах отмечание Навруза даже запрещено.
На государственном уровне Навруз отмечают в Азербайджане, Албании, Афганистане, Иране, Иракском Курдистане, Индии, Киргизии, Македонии, Узбекистане, Таджикистане, Туркменистане, Турции и в некоторых других странах. Из российских регионов Навруз широко празднуют в Поволжье, Татарстане, Башкирии, а также в некоторых местностях Дагестана.
В многонациональном Екатеринбурге сегодня тоже отмечали Навруз. В центре культуры "Урал" собрались представители разных народов, в странах которых отмечают праздник, чтобы показать свои таланты, костюмы и умения.
Поскольку Навруз — это отмечаемый весной Новый год, в этот праздник приняты многие ритуальные действия, символизирующее обновление: уборка жилища, расплата с долгами, избавление от ненужных вещей и так далее.
Навруз связан с приготовлением ритуальных блюд, которые состоят из строго определенных элементов. Самое известное блюдо Навруза — сумаляк (каша из проросшей пшеницы). Приготовление этого блюда сопровождается целым ритуалом, в котором участвует вся семья, при этом женщины танцуют и поют специальные песнопения. Сумаляк варят много часов во дворе в большом котле, куда помимо проросших зерен и других ингредиентов кладут небольшие камни, которые защищают праздничное блюдо от пригорания. «Поймать» в своей тарелке с сумаляком камушек считается удачей. Также ритуальным блюдом на Навруз считаются вареные вкрутую яйца — символ совершенства и жизни. Свечи и зеркала также неотъемлемая часть праздника.
С удовольствием послушал дойру и тар в исполнении узбекских друзей. Я бы остался и на концерт, но детям наскучило вот это все, и она запросились домой. Вернее в "Бургер Кинг", пить колу и есть картошку фри. У них свои культурные запросы.
Ну а всех причастных - с праздником!
***Присоединяйтесь к блогерскому марафону #СНОВАВЕСНА в сообществе 365days
|
</> |