Ваше мнение об устрицах

aquatek_filips — 23.10.2013 Разгорелся у нас здесь спор по поводу устриц.
Продукт вроде бы всем известный, но, как мне кажется, далеко не всем известный на вкус.
Я и сам их попробовал впервые в жизни совсем недавно.
И, что называется, дорвался. Благо, дело было в Нормандии, где они стоят совсем не дорого.
И вот в связи с этим, мне интересно - как вы относитесь к устрицам?
Пробовали ли?
Хотели ли бы попробовать?
Да, цены за дюжину устриц в заведениях чаще всего кусаются, но если бы можно было купить полдюжины, четыре или две штуки, согласились бы расстаться с деньгами ради интереса к одному из самых аристократических деликатесов?


На фото - устрицы на рыбном рынке в Тревиле, Нормандия.

Для справки, стоимость устриц на рынке в Нормандии колеблется от 6,5 до 21 евро за дюжину (12 штук) в зависимости от калибра, в нормандских ресторанах - от 12 евро за дюжину, в ресторанах Киева от 20 евро за полдюжины, в ресторанах Москвы - от 4 евро за штуку.

Оставить комментарий

Популярные посты: