Вареный омлет
irsenas — 19.04.2015
Необычный рецепт) Не знаю, на сколько "полезно" варить продукты в
полиэтиленовом пакете))) Но омлет получается нереально воздушным,
лёгким, как суфле!
Ингредиенты:
Яйцо куриное — 3 шт
Молоко — 2/3 стак.
Соль (по вкусу)
Источник
Взбиваем миксером яйца с солью до пены.
Добавляем молоко и опять взбиваем.
Берем 2 пакета для запекания ( или просто полиэтиленовые пакеты), выливаем яичную массу. Пакеты завязываем, оставляя немного свободного места.
Опускаем в кипящую воду и, не накрывая крышкой, на среднем огне варим 30 минут.

Через 30 минут омлет достаем, выворачиваем из мешочка (он не пристает к стенкам) на тарелку.

Очень вкусно!

Рецепт спешит в последний вагон на ФМ "Яйцо"
|
|
</> |
Накопление через Финуслуги: как выбрать счет под краткосрочные цели, подключить автопополнение и напоминания
О том, как Путин изменил Россию Мы опять живём в другой стране?
Истории любви
О мезотерапии
Съедобные гостинцы
Исследователи Арктики бьют тревогу: там обнаружилась совершенно неожиданная
Какой ужас-фильм Никиты с Ингеборгой запретят!
«Волга», у которой не было будущего: почему ГАЗ-311055 собрали всего 60
ОБОРВАННЫЕ НИТИ. ЛОККАРТ, ПЕТЕРС И КАПЛАН

