рейтинг блогов

В пятницу пригласили в гости соседей. Мы из Испании

топ 100 блогов vincenati02.05.2022

В пятницу пригласили в гости соседей. Мы из Испании приволокли хамон. Целую ногу с черным копытцем. Как то грустно ее в одиночку резать. Тут нужны зрители и сообщники. Кроме испанского вина, сыра, оливок приготовила испанскую тортилью. Ничего особенного, мы так на второй день доедали жареную картошку, вбив яйцо. Почти так же вкусно. Тортилья требует более мелких кубиков картошки, лука. Потом взбить яйца, погрузить в них жареную картошку, дать постоять минут 20, а потом жарить омлет на небольшой сковородке. В интернете все описано. Там же учат, как ловко переворачивать омлет, используя крышку.

Но я отвлеклась. Были ещё овощные салаты, шпроты и небольшая банка с красной лососевой икрой. Ещё я не успела приготовить начинку для генуэзского пирога, поэтому готовое слоёное тесто порезала на тонкие полоски, обмакнула яйцом и посыпала кунжутом. А второй круглый кусок слоёного теста порезала на сегменты. На широкую часть положила кусочек груши, горгонзолу, грецкого ореха и скрутила. Очень красиво и вкусно получилось.
Короче, когда гости все с'ели, резать ногу отложили до следующего раза...

А ещё мы ходили на мюзикл Гриз Grease. Мелодии помню все до одной. У меня они были все записаны на моем первом магнитофоне и я крутила их часто в общаге. Самое невероятное, что я понятия не имела о содержании этого мюзикла.
Зрительный зал был битком набит моими ровесниками, которые очень живо были вовлечены в происходящее на сцене. Наблюдать за этим было забавно и трогательно.

Работаю с упоением в саду. Слушаю прекрасные лекции Жаринова. Есть цикл лекций радио Орфей. Очень интересно. Про Дон Кихота, про Вагнера. Другие передачи не могу ни смотреть, ни слушать.

Уже пионы цветут
Уже пионы цветут

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
На зимнее время 27 октября Украина перейдет в 4 утра. В этот момент вместо 04:00 на циферблатах вновь высветится 03:00, а значит в эту ночь можно будет спать на час дольше. На компьютерах, смартфонах и других гаджетах, часы переведутся автоматически. Время нужно подвести на ...
А что для человека моего возраста главное? Да здоровье же! Других забот нету. Остальное я решил по жизни. Живя деятельно и насыщенно, я изрядно подсадил его. Да, были и внешние обстоятельства и внутренние. Направленный на тот или иной жизненный аспект, я выбирал наиболее важное для меня. ...
«rapere: схватить, наслаждаться необдуманно…» (Латинский словарь) Ангелы из Фресно не слишком-то часто становятся темой газетных новостей, но уж если такое происходит, то это ...
Прочла такою вот статью, совершенно не относящуюся к теме блога Статья Но мне было интересно. И, возможно, вам тоже будет любопытно. Статья на английском. Называется "Извините, но быть мамой - это не самая важная профессия в мире" Если прочтете, поделитесь ...
А пока липсис с тыщагетом и фотоаппаратом в жопе фотографа добирается до своего логического завершения, у нас есть очень маленький (всего на сто положительных ответов) опросик. Однако с очень и очень приятным призом: Слааняша сказал, что ...