В этот день 24 апреля – 4

топ 100 блогов shatff24.04.2021 О газировке

По утверждению некоторых авторитетных источников, сегодня – День рождения газированный воды, поскольку именно 24 апреля 1833 года был зарегистрирован соответствующий американский патент. (Впрочем, кое-где упоминается и более ранняя дата – 1810-й; причём в данном случае названы и обладатели патента «на средства массового изготовления имитированных минеральных вод» – калифорнийцы  Симонс и Ранделл. Так ли это важно?.. Наверно, нет, поскольку создала газировку сама Мать-природа – причём в незапамятные времена…

В этот день 24 апреля – 4

…а первым упоминанием о ней мы обязаны Гиппократу – причём, «Отец медицины» посвящает газированной воде отдельную главу, настоятельно рекомендуя в ней купаться – а также пить!.. (Надо думать – не одновременно… хотя – дело-то было за несколько веков до н. э.; это сейчас перспектива хлебнуть из речки вызывает ужас: того гляди, превратишься в козлёночка – в лучшем случае). Ну ладно…

…Столь, казалось бы, мощный пиар, увы, не особо помог развитию бизнеса. (Да, продавать «воду естественной газации» пытались – но получалось дороговато; вдобавок, в связи с несовершенством тогдашних… э-э-э – как бы это сказать? – «затычек?»…  В общем, по техническим причинам, продукт терял по пути своё главное «потребительское свойство» (те самые «волшебные пузырьки», что наводило на естественные подозрения в «фальсификате» и «контрафакте»… В скобках заметим – с некоторых пор гораздо большим  спросом начнёт пользоваться другая вода – святая…)

…Так или иначе – лишь в 1767 году англичанин Джозеф Пристли изобретёт способ искусственной газации. (Почтенный священник известен в качестве первооткрывателя фотосинтеза (и кислорода, как такового) – а ещё он отличался крайне радикальными взглядами, приветствуя Французскую революцию и отрицая «триединство Бога»… дело закончится тем, что ортодоксальные британские подданные разгромят дом учёного – а самого, за малым, не прибьют… придётся бежать в США). …Но вернёмся к газировке – историческое открытие было сделано в процессе исследования механизмов пивного брожения

В этот день 24 апреля – 4   В этот день 24 апреля – 4

…а уже через три года  шведский химик Торберн Улаф Бергман изобретёт сатуратор

…который, в свою очередь, в 1783-м доведёт до ума уроженец германского Гессена Якоб Швепп (как говорят, на самом деле он пытался получить «безалкогольное шампанское» – но уж, что вышло, то вышло). Швепп патентует свою шипучку как «лекарственную» – и начинает продвигать её сначала в Швейцарии а затем в Британии… увы, без особого успеха!..

…Как это нередко случается изобретение будет по-настоящему признано сто́ящим только после смерти автора. (Причём, практически сразу – и благодаря положительным отзывам Эразма Дарвина (авторитетного просветителя и деда известного эволюциониста). Уже в 1831-м «J. Schweppes & Со» получает привилегию Вильгельма IV – и становится королевским поставщиком газировки… Таким образом, Яков Швепп, пусть и посмертно, отчасти осуществит свой первоначальный замысел – его водой начнут разбавлять крепкие напитки!..

…А буквально через год первые автоматы по продаже «содовой» появятся за океаном. (К слову, сама торговая марка «Schweppes» со временем тоже станет американской).

В этот день 24 апреля – 4

P.S. …Что у нас? В России зельтерская (или – сельтерская) вода получили распространение примерно в это же время. (Разумеется, к германской минералке из всё той же земли Гессен этот химический продукт не имел ни малейшего отношения). Тем не менее – шипящая вода ещё долго будет считаться исключительно «барским напитком»… ну, а в наши дни многие диетологи убеждены – она вредна!.. Особенно – сладкая… Впрочем, это – совсем другая история.

Напоследок. 24 апреля 1954 года родился Джек Мартин Блэйдс – басист, гитарист и вокалист американской команды Night Ranger в 1979-м – 1989-м – и с 1996 года.




Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Цитата сообщения Inessa_Rjabinina 227 г сливочного масла (комнатной температуры) 0,5 стакана сахарной пудры 1 ч. ложка ванилина или ванильного сахара 1,5 ст. муки 1/3 ст. крахмала Муку просеять с крахмалом. Масло взбить с сахарной пудрой ...
Не знаю, помните ли вы нашумевший американский телесериал 2017 года  "Рассказ служанки" (The Handmaid’s Tale) , снятый по роману  канадской писательницы Маргарет Этвуд. Уже четвертый сезон снимают и  продолжения снимать будут до посинения, потому что это символ ...
Фрaнцузские геи -- кто они -2 http://tutuskania.livejournal.com/1267987.html мне тaм интереснa дискуссия -- кто зaмутит интересный тред, тому 30 жж Кто зa жшутоны, пишете в комментaх ...
Unipump — отечестванная компания, основанная в 2000 году, занимающаяся производством и реализацией насосного оборудования под брендами «Юнипамп» и «Акваробот». Помимо техники ...
С днем рождения, мое второе я! UPD: Первым постом была запись с меткой "бесит". http://ottenki-serogo.livejournal.com/4 04.html Хорошенькое начало :) Я вот до сих пор не пойму, неужели я покупал энергетики упаковками?! А первый комент к ней появился спустя 3 года :) ...