Установка брекетов в Челябинске цены и этапы лечения 
Когда она жена и мать, то ей не следует гулять... 
Ездовая овца и прочие явления времен ГДР 
день тренера. 
Российская авиация (авиапром/события/статусы МС-21/SSJ) в сентябре-октябре 
Самые первые и последние роли 15 знаменитых советских актеров... 
Ежедневный дайджест марафона #осеньвкармане — 5 ноября 
ТОВАРИЩ СААХОВ И ИНДИЯ 
Снайперам приготовится.
11.11.2016 —
Вставная челюсть - лучшее средство от кариеса
Утиная грудка. Вкуснее в мире нет. Умрут все.
gollashkino — 12.11.2016
- Я не сплю сутками [пауза], и с курами тоже.Вот вы ночей не спите да, думаете, что ж такого вкусного на праздник приготовить, чтобы все гости умерли от радости, свекровь полезла обниматься с криками "наконец-то", а муж ваш сидел гордый и распузырчатый оттого, что женщина его волшебница и царица небесная. Есть у меня такой рецептик!
Утиная грудка - королева вашего застолья!
Сколько ни заботься о печени, а гости все равно придут.
Записывайте рецепт! Он удобнейший и мясо утки интересное как и баранина. Только с бараниной не каждый хочет возиться, а вот с уткой раз два и вы богинька клюковка!
Берете утиную грудку. Количество - на вашу щедрость.
Приправы:
мед
соевый соус
соль, кориандр, свежемолотый перец
имбирь
гвоздика
сок лимона и цедра (тоненько, только шкурка!)
Взяли утиную грудку, кожу на грудке прорезать (не до мяса!) по диагонали или ромбиками. Через нее будет вытапливаться жир.
Посыпали смесью утку и поставили в холодильник на ночь. Достали из холодильника и выкладываете на ХОЛОДНУЮ сковороду кожей вниз. И вообще не переворачиваете!!
Жарить на очень маленьком огне (если электрическая плита, то на 2 из 9), чтобы медленно вытапливался жир. Периодически поливаете ее тем жиром, который вытапливается. Наклонили сковородку под небольшим углом и поливаете, чтобы мясо не пересохло. По времени часа полтора. Пока не образуется золотистая корочка и жир почти весь вытопится.
Убрать в сторону, накрыть или завернуть в фольгу. Идите отдыхайте. А уже перед самой подачей, когда застолье вовсю, быстро поставили грудки в духовку на 200С под гриль на 8 минут. Вынуть, дать отдохнуть под фольгой и нарезать. Все! И только садитесь красивенько, губы накрасьте и принимайте похвалу. Да потому что это невероятно вкусно!
Закусила вкусненько, посидела славненько, накатила плотненько, откатилась плавненько…
С сайта http://www.inpearls.ru/
Сделать надо именно так как написала. Конечно же, если готовите для себя на ужин, то я с работы приехала, первым делом руки мыть и утку на сковороду, а потом уже наверх переодеваться. И когда утка готова, я ее быстро под фольгу, она пока отдыхает там и томится, а я пока все на стол ставлю.. Нарезаю когда и прямо вот режешь, а мясушко такое мягкое податливое.. господи, какое же оно вкусное! Когда праздник и гости, то очень удобно приготовить грудки утром даже и завернуть их в фольгу и до ужина забыть, потом только под гриль и прикрыв фольгой и дав остыть, так же резать и носить гостям по одной две грудки, остальные могут под фольгой "отдыхать", только вкуснее будут. Тут вчера под гриль не ставила и "отдыхать" грудке тоже не дала, вкусно, но не то. Разницу во вкусе между размороженной и свежей от мясника грудкой я честно говоря не увидела.
Белла, дорогая, спасибо тебе огромнейшее за твой рецепт, прошло полгода как ты меня угощала волшебной уткой и я теперь каждый месяц готовлю эти грудки, волшебнейший рецепт! Красиво жить - это жить с огоньком и не погаснуть. С сайта http://www.inpearls.ru/
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
03.11.2016 —
Прогулкa по Роттердаму с московскими гуляками
Архив записей в блогах:
На день города в Москве 7 и 8 сентября было запланировано масса мероприятий . В них приняли участие около 3млн человек. Уже утром 7 сентября врио столичного градоначальника и депутаты Мосгордумы возложили венки и цветы к Могиле Неизвестного солдата. ...
Зарплата сборщицы риса в Мьянме составляет полтора доллара в день. Служащие ...
Как бы нам не хотелось, но платить за Крым придется. И сумма будет немаленькая. Единственный путь "легализовать" Крым, это чтобы Украина и остальной мир признал присоединение Крыма к России. Иначе санкции и проблемы жителей Крыма будут вечны... Я не думаю, что Украина когда-нибудь бесплатн ...
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Предыдущий выпуск Если хотите, можете выбрать лучший демотиватор: View Poll: #1961588 ...
Написал мне один ноунейм на стороннем ресурсе. Ненависть к родным, ненависть к детям, которых у тебя не будет, и так далее, и так далее... Хм. Как так получилось-то? Врожденная злыдня я или нет? ... Постновогодье. Уже закончились каникулы, снова школа. Класс восьмой? Девятый? Дома ...
