Успешное изобретение времён СССР

tihiomyt — 11.02.2016 Именно Советский Союз подарил миру икру из овощей, в частности кабачков. История икры ведётся с 30-х годов двадцатого столетия. Не буду пересказывать, о ней написано до и больше. Рецепт тоже не выдам, он у каждого свой и только у вас он самый лучший. Я верю.
Главная ценность этого продукта – низкая калорийность, так что есть ее можно ложками, что я и делаю лупася её ложками. Сегодня пару бутербродов на ужин, и ещё чуть-чуть.

Выращивая на даче кабачки, нам хватает всего двух кустов, а это штук десять-пятнадцать кабачков.
Какие жарим снимаем маленькими(см 20), какие на икру, тут уж как глаз "ляжет".



Десяти поллитровых банок нам вполне хватает до следующего урожая. Тут важно помнить, что у икры кабачковой крайне низкая кислотность, поэтому она быстро портится. Такое выражение как - " Запас карман не тянет" тут ни к месту.



А как подходит в качестве нехитрой закуски,ммммм!!!! Пальчики оближешь. Можно положить как дополнение к различным гарнирам.

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Ранее
• Архив