­
­

УКСУС СВОЕГО УРОЖАЯ

топ 100 блогов glebarhangelsky — 15.09.2024

Полгода назад делился с моими подписчиками «открытием» плодовых уксусов. Как заставить себя съесть растительной клетчатки, когда твоя любимая клетчатка - это стейк средней прожарки? Ответ - обмакнуть огурец, болгарский перец в яблочный, грушевый, гранатовый и т.п. уксус. Получается намного вкуснее, чем овощи всухомятку.

Пишут, что уксус еще и подправляет уровень инсулина, не знаю насколько правда. Но что достоверно - наши предки, по свидетельствам средневековых путешественников в Россию, на столах вместе с солью и перцем обязательно ставили уксус. То же самое наблюдал и на Афоне в трапезных монастырей. В самые постные дни на столах стоит сладкий фиолетовый лук и плошка с уксусом.

Летом вышел на новый качественный уровень в этом вопросе - поставил свои уксусы. Крыжовенный, малиновый, клубничный, черноплодный, черничный. Крыжовенный как раз дозрел, попробовали - несомненная удача! За два дня смели бутылочку 0.25 л.

В следующем году планирую расширить производство уксусов, получить ТУ и поставить продукцию на ОЗОН. А пока - только для себя и ближайших друзей.

УКСУС СВОЕГО УРОЖАЯ

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Cуды приравняли 8 изнасилований москвичек в одной пляске в храме, а изнасилование казака к 12 изнасилованиям москвичек! ...
да всё зло от смс и от телефоноф У Узбека онко обнаружено что я.. ничего.мне хочется накормить его яйцами потому что он их любит и я его не стану усыплять потому что нужно прожить столько,сколько сможешь. Блог наверное больше вести не ...
Говоря о текущих событиях, главным образом о том, что случилось на Болотной площади, важным, на мой взгляд, будет совсем не то, что "Марш миллионов" собрал неожиданно много участников. Для меня гораздо важнее то, что вся эта масса народа увидела ...
Все, уже депутаты готовят законопроект, не будет в городах никакого газа. Дома не предназначены, когда окна с тройными стеклопакетами для бытового газа, как оказалось. Раньше, когда были стеклопакеты попроще, газ, даже при утечке, вытекал на улицу, и катастроф не было. А теперь - ...
Снова от уважаемых ведущих ток-шоу услышала очередное уродование слова "зиждется". Когда же они научатся? Ведь даже непроизносимое название исланского вулкана могут выговорить! Вообще язык же он не просто так, он что-то имеет в виду. И слова обычно от чего-то происходят. И не от случайно ...