Украшения блюд.

mayonesa_nax — 04.12.2012 Дорогие сообщники, подсолнухами, шапками мономаха и прочими гнездами глухарей вас уже не удивить, это уже даже не смешно)) Рецепты блюдов не везде даю, вы и так все знаете, давайте просто полюбуемся творчеством и креативом наших дорогих хулинарок) Выбирала картинки, которые меня порадовали и некоторые даже охуели. Вопщем, вэлкам))

Украсили какойта салат)

Анфас


Профиль

http://vk.com/photo-3921408_122610090

У меня опять-таки только пошлые ассоциации))

Салатик "Ко-ко",а на самом деле "Мужские грезы" (название авторское)

В принципе, ничего особенного, видывали и похлеще, но вот смущает меня малыш рядом с салатегом. Ну и название как-то не укладывается. Мужские грезы? Тогда почему Ко-ко? Патамушта в форме курицы


http://vk.com/photo-3921408_151733916

Далее пейзанские мотивы. "Избушка лесника"


http://vk.com/photo-3921408_151733916

Комменты:
Избушка и птицы из куриного фарша запеченные.На пюре оформление любое.

Ольга Анохина
чудо!

Наталья Горюнова
Произведение искусства! Красота!

Наталья Масловская
Спасибо девочки всем!!

Еще от автора пизажа: Ваза с цветаме

http://vk.com/photo-3921408_289086885

Из комментов:

Наталья Масловская
Пюре с добавлением моркови,зеленого горошка,свеклы
Сделать "вазу" - на пюре выложить грудинку и немного запечь,потом выложить пюре.

Роза Баширова
До чего же красивое блюдо ,надо на праздник приготовить

Не, хулинарко однозначно прется от пюре. Еще один шыдерв))


http://vk.com/photo-3921408_275071495

Наталья Масловская
Это ёлочка из пюре с добавлением зеленого горошка,моркови.Обжаренные грибочки с луком.Запеченная в духовки.

А вот омлетик любимому половику мужке. Тут просто вынос мозга.


http://vk.com/photo-3921408_122793742

Из комментов:
Эвелина Дунаева
какой веселый!!!

Марина Разова
Для любименького старалась!

Elena Щастье
Очень новогоднее блюдо!

Салат Арбуз

http://vk.com/photo-3921408_148063716

И далее поток сознания рецебд:
Огурец (длинноплодный) — 1,5 шт
Сыр твердый — 200 г
Перец болгарский (красный) — 1 шт
Маслины — 5-10 шт
Яйцо куриное (вареное) — 2 шт
Рыба (горбуша) — 1 шт свежемороженная,можно и консервы,но лучше рыбку отварить.
Майонез
Помидор (мелко порезанный) — 1 шт(крупный)
Небольшую салатницу (я взяла глубокую пиалу), застелить пленкой и уложить потертый на самой мелкой терке огурчик (огурчик отжать, много жидкости получается!)
трем сыр на мелкой терке, специи, майонез, укладываем сверху огурчика, 1 ложку с горкой оставим (она нам пригодится позже), тут я немного промазала майонезом.
режем мелко перчик и маслинки(в виде семечек арбуза), укладываем сверху сыра, прижимая к бокам
яйцо трем на терке, рыбку мнем вилкой, смешали
укладываем в серединку, вернее заполняем оставшееся пространство.
сверху укладываем сыр, который мы оставили, вот он нам и пригодился.
Накрыли пленкой и поставили в холодильник пропитаться.
Вынули, перевернули на блюдо, сняли пленку, от огурчика отрезали хвостик и вставили в салат.здесь можно посмотреть этот вариант:http://vkontakte.ru/photo-3921408_148129385
Можно еще раз перевернуть на другое блюдо, оказалось, что сыр сверху (Вы помните, это был последний слой), режу помидорчик и маслинки(в виде семечек арбуза) и укладываю сверху.
Вот теперь арбуз готов.
Предупреждаю,что огурец нужно хорошо отжать.Этот салат делала первый раз.Сам салат вкусный но мне не понравился вкус выжатого огурца,мы потом этот слой сняли.Как говориться не всегда когда красиво- вкусно.Но у всех вкус разный ,может кто то будет этот салат делать на все праздники.

Очередные мпх свечки


http://vk.com/photo-3921408_274585250

Можете назвать меня извращенкой с недо- или переебом, но три тополя хуя на тарелке от этого не становятся свечкаме))

Из ломтиков батона рюмкой вырезать кружочки, обжарить на масле с обеих сторон, смазать каждый смесью из тертого сыра, чеснока, майонеза, сложить кружочки башенкой по 5 штук. по бокам так же обмазать сырной смесью, обвалять их в молотых орехах, сверху "наплывы" из майонеза, пламя их кусочка сладкого перца или помидорки-чери.

А вот вам загадко, дорогие мои, что за неведомая ебанина зверь вылеплен из оливьешечки? По ссылке постарайтесь не подглядывать, трепушите фантазьку))


http://vk.com/photo-3921408_275391611

Ну и какой празднег без сладкого? На десерт вам торт Слонек.


http://vk.com/photo-3921408_118363522

Из комментов:

Надюшка Лысюк
Как же очаровательно...Я сражена наповал)))

Мария Кривулёва
Мамонтёнок Дима

Наталья Печникова
Прелесть...))))

Иришка Беляева-Чуйкова
Юлечка,какая ты мастерица!

Юлия Ставская
Ну вот,мне жаль,что это жЫвотное есть надо!!!!С детства жалко пиченьки в виде живности трескать!Хотя наверное вкусно!)))

Юлия Матыенко
Не знаю, стрескали дети в школе, на празднике посвященному осенним каникулам.

Лилия Хамитова
Супер, отличный слоник!!!!

Резюмирую: у кого есть аккаунт в контактиге, рекомендую группу Готовим дома http://vk.com/club3921408 Там много прекрасного, не на один пост))

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Ранее
• Архив