Украина. Чревоугодный Киев. Реберня на Арсенальной
haydamak — 12.06.2022
Аллилуйя!
Чревоугодники со стажем меня поймут - можно и нужно увлекаться экзотикой, расширять горизонты, возвышать души до осознания вечных нравственных категорий.
Но неизменно наступает момент, когда хочется просто мяса, просто на гриле, просто с овощами, просто с пивом иль аперитивом.
Аутентичная львовская реберня готова помочь. Остальным рыдать навзрыд.
Заведение очень большое, располагается под сводчатыми потолками старинного здания Арсенала.
А меню не очень обширное - пара супов, немудреные закуски, приличный, но скромный выбор алкоголя.
И это хорошо, потому как сюда, в реберню, нужно приходить за ребрами.
Круговой вращающийся мангал с оными зрелищно встречает новых посетителей с порога, настраивая на хищный лад.
Концепция заведения - еда много вкуснее, когда ешь руками.
Поэтому официант, приняв заказ, символично рисует на скатерти из листа бумаги тарелку с щанцевым инструментом.
И на этом всё.
Поджаренные на огне ребра, сдобренные прекрасным маринадом (подозреваю соевый соус с медом, но не уверен), приносятся страждущему на обширном деревянном лотке.
Кожен официант вооружен секачом - коим на глазах гостя и рубит для удобства на куски реберную батарею.
Вкуснота неимоверная.
Мясо мягкое, душистое.
Чтобы не завякаться, предусмотрены специальные бумажные фартуки.
Мальчикам со скелетом.
Девочкам - с большими буферами.
Заведение просторное, наполненное божественными запахами, красивыми людьми и воодушевленным говорливым шумом, визуальными фишками.
Плюс собственным мерчем.
В общем, что тут говорить - в который раз Львов подтверждает титул культурно-стильной столицы, и привносит даже в избалованный Киев прекраснейшие форматы.
Если и поесть вкусно, и испытать благородную жадность, и словить ту самую молодую атмосферу свободы и гедонизма, которая делает украинцев непобедимыми, и просто, отдать дань любви к жизни - вам сюда.
И мне сюда.
Там и встретимся. Если наши ценности настолько совпадают.
Оставить комментарий
Популярные посты:
Где купить качественную мужскую одежду 
Как американцы воевали с Россией 
Просто показываю...666 участок голосовалки. 
К событиям в Крокус-сити. Джон Кирби 2016 и 2024. 
Четыре относительно свежих фильма: "Иван Васильевич меняет все", "Холоп-2", 
Крымские бородачи 
Война на Украине (28.03.24): Бердычи, Семеновка — оборона ВСУ трещит. Русский 
4 апреля ● День Интернета и переезда ЖЖ из США в Россию 
Поездка в Китай начале марта, Пекин Предыдущие записи блогера :
30.05.2022 —
Украина. Киевские арки
Архив записей в блогах:
Для начала парадокс: лежу на диване, жру шоколадные конфеты и читаю журнал Shape. Теперь второе. Кто стирал джинсы в ванной руками (щёткой), тот поймёт точно. Сначала вы мечтаете о стиральной машинке, а потом начинаете мечтать о том, чтобы кто-нибудь ...
В любой праздник приятно получать подарки, особенно, которые от души, и которые ждешь... Накануне 23 февраля я получил подарок или, если хотите, подарки, потому что подарок этот был ...
зубочистка одна на двоих рюмка рома пустая почти этот вечер уже затих эта ночь еще впереди и почти-что синхронный оргазм да, я знаю звучит смешно но на донышке глаз твоих снова я нахожу серебро выпить губ твоих сладкий вкус бесконечный, никак нельзя этот странный смешной искус ...
у нас дома появилась. Дочь старшая после семейных сплавов увлеклась. Я сначала думал, что это блажь у нее несерьезная. Сказал ей, что если действительно хочет, то пусть сначала в несколько студий на ознакомительные уроки сходит. она сама в дубльгисе нашла, поближе к дому, сходила. ...
Отлично проехался в Пятигорск на "Прометей 2012". Даже не ожидал, что все так удачно для меня сложится. Мало того, что выиграл свою номинаций "Лучший дебют кавказского сегмента сети Интернет", так еще получил специальный приз "Кавказский Олимп" - ...
