Ужин в ресторане Сarna

your_food_today — 18.02.2023

Carna by Dario Cecchini - это концепция современного стейк-хауса, разработанная легендарным мясником Дарио Чеккини из Тосканы, Италия. Конечно, вопроса о том, что там заказывать для нас не стояло. Конечно, мясо и вино из Тосканы!

1. Сразу хочу извиниться за качество фото, в ресторане было темно. Сначала принесли вино и к нему комплимент от шефа. Одна из концепций ресторана — они перерабатывают все что остается от куска мяса, т.е. кости, жилы и т.п. Вот из этого и состоял комплимент. Коробочка большая, но что оттуда можно съесть, лежит на тарелке. Я все попробовала, какого-то взрыва вкуса не ощутила.

2. Закуска — буррата с помидорами. Очень люблю!

3. Ну и то, за чем мы пришли в стейк-хаус. Филе миньон.

4. На гарнир заказали спаржу. Два соуса к мясу, один из них грибной, который больше всего мне понравился.

5. Мне было недостаточно соли. Принесли вот в такой милой рыбке.

Оставить комментарий

Популярные посты:

pertinax

Профессиональная дезинфекция в мегаполисе: как специализированный центр в Москве обеспечивает чистоту и безопасность

congregatio

Не загружено

grazdano4ka

​***

orientalist_v

"Благоухающий аромат чая с молоком на плато"

matsam

Утреннее

alex_mashin

Анатомия аннунаков

sapojnik

Уровень фарса у Лидера Юга

pereklichka

Добровольцы из Русского Обще-Воинского Союза — украинским национал-сепаратистам.

tytgrom

Дорога. 25-06-2025

• Ранее
• Архив