У нас это просто суббота...

iriki — 13.01.2024 Старый Новый Год в качестве праздника не признавали мои родители, не признаётся он и в моей семье. Категоричности никакой нет, и на поздравления я отвечаю поздравлением, но чтобы устраивать застолье, готовить вкусности и поднимать бокалы - увольте. Всё-таки, считаю, что этот праздник, как и день рождения собственный, должен быть одним в году.

Помнится, в советское время Старый Новый Год праздновали с большим удовольствием, и даже фильм про этот праздник есть в Невинным в главной роли.
Но моя бабушка, которая часто вспоминала старый стиль, и та ворчала: "Кто празднику рад, тот накануне пьян!", ибо на подвыпивших мужичков можно было любоваться с самого утра 13 января.
Погода у нас сегодня ветреная, из дома выходить не хотелось, готовить что-то особенное не собиралась и обошлась рыбкой под сливками на обед да к ужину сосисками в слоёном тесте.



P.S. В декабре случайно услышала по ТВ, что нынче небывалый улов горбуши в России, и она будет только дешеветь. Не поверила и,  не отрываясь от пылесоса, поворчала, мол, ага, жди, козёл, трава растёт... Но тут обнаружила, что рыбка эта потрошёная и без головы в нашем магазине, правда, по смешной цене - 286 рублей за кг.
Купила пару рыбок (небольшие они), и одну посолила, другую приготовила в сливках. Солёная она даже лучше запеченой, и хорошо, если не пропадёт с прилавков. по такой же цене, разумеется.
Конечно, сёмга в сливках на  31 ярваря была лучше, но и горбуша, уверяю вас, очень съедобна.

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Ранее
• Архив