Какие стикеры для автомобиля держатся дольше всего и не выгорают 
600 сил, 6 колес и 3 мотора: как едет российский внедорожник Mudster Truck 6х6 
Новогодние фото советских знаменитостей 
Стройка. Осень 25. 
Про русское народное Новогоднее хлебосольство 
Для чего возвращаться в прежние места
09.03.2011 —
Прекрасное...
Творожные сконы с перцем и сыром.
lapundrik — 11.03.2011
— Кулинария
Вот написала я вчера, что рецептов не будет, и сама
задумалась...И себе противореча, сегодня испекла в первый раз сконы.
"Я вся такая внезапная..." (С)
Давно засматривалась на это чудо чудесное, и вот решилась. :))
Полная самодеятельность. Не уверена, что имеет хоть какое-нибудь отношение к традиционным британским сконам...
Но получилось невероятно вкусно!
Добавила полезной муки, зерновых хлопьев, сыр, перец, посыпала кунжутом... Сказка! :)
Творожные сконы с перцем и сыром.
Ингредиенты
мука - 200 грамм (у меня 1 ст. пшеничной и по 1/3 ст. цельнозерновой и ржаной)
хлопья злаковые ("Nordik") - 50 грамм
масло сливочное - 50 грамм
творог мягкий нежирный - 150 грамм
молоко - 20 мл
соль - 1 ч.л.
сахар - 1 ст.л.
разрыхлитель (сода) - 1 ч.л.
перец (сухие хлопья) - 2 ст.л.
сыр - 50 грамм
На 1 порцию (50 г.):
Калории: 138.5
Жиры: 5.1 г.
Углеводы: 16.7 г.
Белки: 6.3 г.
Приготовление
Муку просеять, добавить разрыхлитель, соль, сахар и хлопья*. Перетереть руками с холодным сливочным маслом, мелко изрубленным ножом.
Творог смешать с молоком, соединить с мукой, оставить на 10 минут.
Добавить перец и тёртый сыр.
Приготовленное тесто раскатать в лепёшку 1-1,5 см толщиной. Ножом разрезать на сегменты, выложить на противень. Смазать молоком, посыпать кунжутом.
Выпекать 15-20 минут при 200*С.
______________________
* Хлопья можно добавлять целиком, а можно пару раз провернуть в процессоре или кофемолке. Я немного измельчила.
.
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
https://cont.ws/@goodwin/497452 ...
Помощник госсекретаря США по делам Европы и Евразии Виктория Нуланд уходит в отставку. Больше всего Нуланд известна широкой российской публике раздачей печенек Майдану (слово печенки стало "мемом") и рассказом о 5 млрд долларов, ушедших на создание "сильного демократического ...
Меня время от времени спрашивают, видя мой рацион, как я умудряюсь на завтрак съесть достаточное количество белка? Делюсь одним секретом — я делаю протеиновую выпечку. Вот, например, бананово-протеиновые маффины: творог 2% — 200 гр овсяные хлопья 100 гр овсяные отруби 30 гр яйцо 3 шт ...
Когда в нулевых американские политтехнологи начали создавать российскую либеральную оппозицию для перехвата власти и возрождения колониальной администрации, они лепили ее по своим лекалам. Вот и в России лицами оппозиции стали кривоватые представители сексуальных и национальных ...
Выставка"Уникальная Россия"в Гостином Дворе(2022)Часть 1 С 27 января по 13 февраля 2022 года в Выставочном центре «Гостиный двор» прошла 2-ая Художественно-промышленная выставка-форум «Уникальная Россия», которая стала 1-ым масштабным культурным событием в рамках празднования ...
