Бананово-протеиновые маффины на завтрак

топ 100 блогов mjonaus04.06.2013 Меня время от времени спрашивают, видя мой рацион, как я умудряюсь на завтрак съесть достаточное количество белка?

Бананово-протеиновые маффины на завтрак

Делюсь одним секретом — я делаю протеиновую выпечку.

Вот, например, бананово-протеиновые маффины:
творог 2% — 200 гр
овсяные хлопья 100 гр
овсяные отруби 30 гр
яйцо 3 шт
комплексный протеин 1 скуп (или казеин, что у вас есть. не берите сывороточный и изолят - они делают выпечку "резиновой")
обезжиренный кефир 125 мл
банан 130 гр
корица 0,5 ч.л.
сода, стевия — по 1/2 ч.л.

Получилось 12 маффинов по 50 грамм.

Пищевая ценность:
итого:
100 грамм — 196 ккал
б — 17,5 гр
ж — 5 гр
у — 20,4 гр

Понятно, что составляющие можно варьировать. Хотите меньше жира? Возьмите полностью обезжиренный творог и замените яйца на яичные белки. Если увеличить количество белков, то можно убрать кефир. Можно сделать другие «начинки» — добавить орехи, например, или ягоды или банан заменить на яблоко. Полет фантазии, в общем!

Только не забывайте пересчитывать калораж, если меняете рецепт!

Приятного аппетита!
Оригинал опубликован в автономном блоге.
Присоединяйтесь к моему паблику в ВК!

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Второй день бегаю и квохчу вокруг дочери. Та же самая вирусная херь укатала мою ...
Настало время подводить итоги. Попробуем это сделать максимально посредством объективных цифр. Никаких эмоций. 1. Главные итоги по ВВП. ВВП Украины – на 17 % упал в 2014 году. Сейчас ВВП Украины – 91% от 2013 года. При росте в 3% в год, нужно еще три года, чтобы только дорасти до ...
Сторожку почти... осталась мелочевка, до коей никогда не доходят руки и она домокловым мечом висит над лысиной. Полностью сделал верстаки и даже в части где будет совсем другое, чем в другой части, поставил печи. Теперь дело за перести, перетащить, переволочь все станки и инструмент из ...
Пренебрежительное отношение администрации Стрельченко к позиции химчан спровоцировало в городе первые акции социального протеста. Сегодня вечером толпа из химчан и активистов левых молодёжных организаций общей численностью около 300 - 400 ...
Отмашка дана решением Конгресса США часть средств, выделенных на Украину, перебрасывать на решение проблемы по Тайваню. По несбывшимся планам США «провалить» Россию за счёт войны с ...