Трдельник

kladez_zolota — 30.10.2017 Первый раз я его встретила на Староместской площади в Праге. Проигнорировала )))

Немного позже он попался по дороге к Карлову мосту.

Вот тут я уже не могла устоять и наблюдала за действиями мастера.




Берем толстую деревянную палку и наматываем на нее ... тесто.

Как думаете, что из этого получится?

Конечно же, будет трдельник.






Когда в первый раз услышала название этого лакомства, то некоторое время смеялась. Да и сейчас вызывает улыбку ))




А какой же он вкусный. Самый простой вариант - это запеченное тесто и посыпано сахаром. В некоторых местах его готовят с начинками.










Если будите в Праге - обязательно попробуйте Трдельник.


Чехия, Прага
февраль 2016

Оставить комментарий

Популярные посты: