Торты такие разные

топ 100 блогов albetina10.02.2022

У нас в Нетании в новой промзоне между «Кешет Таамим» и «Шуферсалем» находится магазин фирмы «Капульски». То есть, вернее сказать, находился. Сейчас там снесли все внутренние перегородки и, похоже, этот магазин будет арендовать другая фирма.

И что-то меня это не удивило. Вот зачем они зациклились только на муссах? Не все ведь их любят. Я как-то раз купила у них этот мусс — ну и сколько его можно съесть, пару ложек? И, вообще, я как-то еще в Союзе привыкла к сложным тортам — с несколькими коржами, пропиткой, разными кремами и орешками плюс еще безе. Почему в «Капульски» не захотели разнообразить свой ассортимент, для меня загадка.

Насчет тортов. Недавно разговаривала с подругой в Казани, мы устроили этакую виртуальную вечеринку и я сказала, что сейчас  ем торт «Киевский». И подруга ужасно удивилась: «а что, у вас продают «Киевский» торт?

— ха, не только «Киевский», но и «Медовик» и  «Прагу», и «Наполеон» и эклеры и даже шоколадные вафельные торты.

Раньше я брала «Киевский» торт фирмы «Натали», но в последнее время они стали пихать туда столько масла, что просто ужас. Последний раз, когда мы купили этот торт, мне пришлось ложкой снимать этот масляный крем, ну невозможно же это было есть. И я перестала покупать их продукцию. Все. Подмочили они свою репутацию. 

А вот недавно обнаружила, что у компании «Брон» вдруг появились очень даже хорошие «Киевские» торты — минимум крема, зато безе такое сухое и воздушное, просто душа радуется. Еще как-то раз купила в русском магазине торт «Северный», тоже безешный, ну, он был выше всяких похвал. К моему сожалению, больше мне его найти не удалось. Что поделать, закон Мерфи - — если товар хороший, его перестают выпускать. 

А еще несколько лет назад мы покупали совершенно замечательный торт во французской кондитерской, была у нас такая в центре. И вот они там творили просто какой-то кулинарный шедевр — основа у него была из песочного теста, потом был заварной крем, потом еще какой слой, а сверху было фруктовое желе, а на нем располагались кусочки свежих фруктов. Этот торт надо было заказывать заранее и он был недешев — 120 шекелей, но он того стоил. И от этого торта не отказывались даже диабетики, такой он был легкий и вкусный.

Но потом эта кондитерская закрылась. Не знаю, может, разорились. Так жалко.

Моя подруга, которая живет в Бейт Шемеше, как-то сказала мне: «вот что значит, большой город, не то, что наша деревня. Идешь по центру, а там на каждом шагу то обувной магазин, то магазин одежды, то французская кондитерская, то французский бутик, то ювелирный магазин».

Я тоже люблю в центре гулять. Там столько соблазнов, что просто ой!

 

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
...
Второй раз по тому же самому маршруту практически. Мысль о пятичасовом сидении за рулем завтра вечером или в четверг с совсем раннего утра энтузиазма не добавляет, но географически это мое самое любимое место в Европе - немецкий аппендикс, ...
Снова август созревшими листьями  Освежает прозрачную грусть.  Я сегодня уставшими мыслями К планам осени вновь прикоснусь. Претворяясь надёжной подругою,  Остужая мой летний расцвет, Осень ветром, дождём, душу трогая, Предлагает ...
Фрагмент из Концерта для фортепиано с оркестром №1 Петра Чайковского будет сопровождать российских спортсменов на Олимпийских и Паралимпийских играх в Токио и Пекине. Такое ...
Максим Калашников ПРИГЛАШЕНИЕ В ГАЗОВУЮ КАМЕРУ Почему перенести завод из Канады в РФ – это прикончить его? Почему любое производство в Постсоветии станет неконкуретоспособным? В сентябре ВВП спросил нас: почему бы не перевести производство мощных тракторов из Виннипега в РФ? ...