Невкусные помидоры

albetina — 03.02.2022

Это, видимо, осталось у нас еще со времен Советского Союза — что салат из помидор с огурцами жутко полезный. И в те времена трудно было с этим спорить. Я помню, как в апреле, что ли, появлялись первые парниковые огурцы и они так одуряюще пахли и салат из этих огурцов с яйцами и со сметаной (или с подсолнечным маслом) был необыкновенно вкусным.

А в мае появлялись первые помидоры на базаре, десять рублей за килограмм. И вот именно в мае мы испытывали сильный авитаминоз — я сидела около холодильника и только и думала, что об этих первых помидорах. Мне просто до жути хотелось взять этот помидор и съесть его просто так, без всякого салата. Но ведь понимала, что их покупали для всей семьи и совесть не позволяла вот так взять и стрескать все эти помидоры. Но, ах, какие же они тогда были вкусные. А еще в марте и в апреле мы после лекций ходили на наш казанский «Бродвей» — улицу Баумана и в гастрономе номер 1 покупали томатный сок и просто упивались этим соком, потому что так остро ощущался дефицит витаминов.

А потом... Прошло время и из помидор улетучился вкус. Совсем. Писали, что в ходе экспериментов был уничтожен тот самый ген, который отвечает за вкусовые качества помидор.

Но у моего мужа сохранилась эта вкусовая память и он считает, что надо, надо есть салат из помидор и огурцов, а я все время сопротивляюсь, ну, не вкусно же. Недавно он все же меня уговорил и я положила себе этого салата и.. не смогла есть. Ну, что за помидоры — какая-то совершенно безвкусная масса. А ведь медики считают, что пища, съеденная через не хочу и через силу никакой пользы не приносит. Скорее, наоборот.

Да, последний раз вкусные помидоры я ела в 2012 году. Мы тогда ездили в Россию и были в гостях у наших друзей и я вдруг попробовала стоящий на столе помидорный салат и он был просто до безумия вкусным. Я спросила, что это за помидоры? Оказалось, «астраханские». И тогда я, совершенно потеряв голову от таких необыкновенно вкусных помидор, затребовала у хозяев еще и стрескала три огромные помидорины просто так, без всякого салата и  и получила огромное удовольствие. Да, я придерживаюсь теории, что нам полезно именно то, что нам вкусно.  

А недавно я рассказывала сыну, как один раз цена на помидоры в Израиле взлетела до 18 шекелей и народ их просто перестал покупать. Я тогда тоже сказала мужу: «да и черт с ними, с этими помидорами. Можно какое-то время и без них обойтись, ели же мы их в Союзе только в сезон». И тогда, похоже, многие перестали покупать и через пару дней цена опустилась до трех или четырех шекелей.

А мой сын вдруг говорит: «а я вот такие помидоры по 18 шекелей и покупаю. Они хотя бы вкусные». Хм, придется поступиться принципами.

Оставить комментарий

Популярные посты:

credobnik

Рублевые вклады с повышенной ставкой: как новым клиентам получить максимальный доход

maximelisicenko

Цветы октября.

pushkinskij_dom

С праздником!

thor_2006

Живенько так, и оригинально...

lady_catari

Взрослые дочери

josef_julian

Ностальгия

kiowa_mike

Красный лист

saya-art

Moscow shots

kozrogatii

Паркушки...

• Ранее
• Архив