рейтинг блогов

Торт вишнево-йогрутовый (ленивец №2)

топ 100 блогов lenycopsy20.04.2011Кулинария Решила опять открыть тему ленивых тортов, вообще собиралась печь торт по рецепту Торт вишнево-йогрутовый (ленивец №2) [info]niksya , но кое-что забыла купить, поэтому перенесла его исполнение на другой раз. Этот тортик получился ну очень вкусным, легким, чудо, а не торт и делается быстро и просто. Единственное фото покажу только кусочка, так как фото целого торта не получилось.

фотогалерея www.MaloFotok.ru



Рецепт: (форма 26-28 см)
1 бисквитный корж
5 мини-рулетов бисквитных с вишней ( ну или с клубникой)
Для желе:
600 гр. вишни
12 гр.  желатина
5 ст.л. сахара (возможно чуть больше или меньше, пробуйте, как вам больше понравится, так и добавляйте)
Йогуртовый мусс:
450 гр. йогурта без добавок ( если не лень, приготовьте заранее домашний йогурт)
250 гр сливок, 35%
18 гр. желатина
сахар по вкусу (у меня йогурт домашний был сладкий, то я добавила 3 ст.л. сахара)
Желатин для желе и мусса замочите в разных емкостях. После набухания распустите на водяной бане.
Из вишни с помощью блендера сделайте пюре, смешайте с сахаром и желатином.
Форму обмотайте пленкой, выложите на дно бисквитный корж. Мини-рулеты разрежьте на кусочки и выложите по кругу формы. Затем вылейте на дно коржа часть желе, поставьте в холодильник застывать.
Пока желе застывает, приготовим мусс. Сливки взбейте, йогурт смешайте с сахаром, желатином, добавьте взбитые сливки. Выложите мусс на застывшее желе и снова уберите в холодильник. Когда мусс застынет, вылейте сверху оставшееся желе и опять на холод. Когда все застынет. украсьте торт по своему желанию. Приятного аппетита.

Оставить комментарий



вольдемар 22.02.2019 22:24

https://bit.ly/2Eoo9M5
СВЕРХПРИБЫЛЬНЫЙ МАГАЗИН ЭЛИТНОГО КИТАЙСКОГО ЧАЯ - БЫСТРЫЙ ЗАПУСК ЗА 20 МИНУТ, БЕЗ СТАРТОВЫХ ВЛОЖЕНИЙ
Гарантия возврата денег.
Архив записей в блогах:
Интересно, какие кармические последствия вызывают наши нереализованные желания и намерения? :) Вот например: Кем быть? Кем же я хотела быть и что из этого получилось? 1. Балерина. С момента, как я встала на ноги (со слов маман) и до 9-ти лет. Маман ...
После цунами мигрантов в Швеции образовалась дикая нехватка женщин. Что будет дальше? Днесь наткнулся на Австрийский график распределения потока мигрантов в 2015 между мужчинами и женщинами чёрный столбик - мужчины, зелёный - женщины. Интересная статистика из Австрии &n ...
Пять лет назад, вот вы не поверите, я совершила свой первый, а главное, единоличный перелет. Так сошлись звезды и события, что до этого времени я не летала вообще никогда (про то, что я впервые увидела море два года назад, "на старости лет", причем балтику, я вообще молчу.) И первый мой ...
1) Почему регистратор mio mivue 205 при нажатии на кнопку event демонстрирует оранжевой пиктограммой, что принял команду защищать от стирания 10с прошлого и 20с будущего, а на деле защищает только будущее и вообще не каждый раз? Если не пойму, либо продам ...
Требуются добровольцы для изучения возможности заражения урушиолом через прямой контакт с тонкими полосками бумаги. Урушиол — органический маслянистый токсин. Вызывает аллергическую кожную реакцию при контакте. Основной переводчик: ...