торт. для худеющих)))

ara_bublik — 12.06.2014

есть такие не идеальные женщины, которых временами тянет в разнос...
им хочется слопать что то большое и сладкое, как когда то в беззаботном детстве и не париться ни секунды об этом.

есть и те, с кем подобного не случается) и этот торт не для них.
а мы же приступим...

кстати, для тех кто по прежнему не понимает, чем плох сахар и почему сахзамы точно менее вредны, если заблуждаясь верить, что они вообще вредны, к вечеру пост точно будет!!!

так вот...
1.взбиваем два яйца и заменитель сахара.
2. добавляем 1 большой стакан кефира (жирность на вашей совести. во франции оч хорошие полностью обезжиреные молочные продукты... в россии наверное я возьму 0,5-1,5 процента).
3. туда же стакан смеси отрубей и миндальной муки (наши полезные жиры)
(60 проц отрубей и 40 минд муки)
чуть чуть ванилина и взбиваем...
4. важно!!! надо положить соды!!!
ее можно не гасить, так как кефир с энтим справится. 1 ч ложка (с горкой)

далее, берем форму. и выстилаем пергаментом, так как тесто очень жидкое.
заполняем ее и ставим в духовку на примерно 200 градусах.
печем порядка 30 мин.
проверяем зубочисткой!

достаем и сразу пропитываем! оч важно сделать это пока корж горячий. но сначала корж разрезать.

для пропитки берем банку фруктов (тут персик) с сахарозаменителем)
и особое внимание уделяем краям...

готовим крем:
500 гр натурального обезж йогурта, сахара зам, ванилин.
аккуратно взбиваем. главное не перебить.
промазываем коржи и украшаем фруктами из нашего компота.

усе.
можно есть когда ЗАЖОР не рыдать после)))

у торта есть история... его придумала девушка оля, которая больше всего на свете любила торт с персиками который готовила ее мама...
и приведя себя вот в такую кондицию:

она частенько мечтала о своем любимом тортике... путем долгих экспирементов и порчи продуктов родился этот не вредный для талии торт, который по вкусу один в один как любимая ею в прошлом "ростижопка".

а со мною она поделилась им в центре подготовки космических пришельцев
в открытой ею в испании школе здорового образа жизни.
и я ей очень благодарна.

Оставить комментарий

Популярные посты:

uksibsan

Где лучше купить недвижимость на Северном Кипре

pro100_mica

Память дня

eirc63

во времена киберпанка

anti_chief

Проглотил соперник ртуть - больше он не сможет вдуть! :-)

a_krotov

Первая и вторая пачки фотографий из Мельбурна

pantv

Зарисовки из большого магазина в Абу-Даби

maysuryan

Хроники охоты ТЦК за ухилянтами

aniskin1968

Российская плата с 48-ядерным процессором Байкал-S

matsam

Утреннее

• Ранее
• Архив