Torres Coronas Tempranillo

Тип: красное, сухое
Сорт винограда: темпранильо, каберне совиньон
Производитель, регион, страна: Torres, Пенедес, Каталония, Испания
Компания Torres была основана Хайме и Мигелем Торрес в 1870 году. Бренд был зарегистрирован 7 февраля 1907 года и является одним из старейших брендов в испанском виноделии. “Coronas” объединяет в себе два сорта винограда — традиционный, доминирующий в купаже темпранильо, и округляющий его каберне совиньон. Сорта винифицируются по отдельности. После мацерации на кожице проводится ферментация в цистернах из нержавеющей стали в течение 10 дней, после чего вино выдерживается в бочках из французского (60%) и американского (40%) дуба не менее 12 месяцев. После розлива вино еще как минимум 12 месяцев дозревает в бутылках.

Дегустация 2020г. Типичный темпранильо в аромате, плотный и насыщенный. Танинов нет, но вкус довольно дубово-землистый со слегка кисловатыми темными ягодами. Под плотные мясные блюда. 3.5/5
|
</> |