Кейс: как одна кухня проиграла тараканам три раунда, а потом всё-таки взяла реванш
06.06.2011 —
Popsicles........
Тефтели в томатном соусе......
sonja_ksu — 07.06.2011
Погода сильно портит настроение......у нас уже
который день идет дождь - мы даже на улицу выйти не можем, потому
что он не прекращается.....Зефирка вчера терла глаз весь день, к
вечеру появилось сильное покраснение, а с утра это стало похоже на
ячмень....собираемся к врачу....Ну а теперь про еду - у меня
почему-то последнее время не получаются тефтели - вроде все как
всегда, а они - бац, и развалились)))...поэтому в этот раз я решила
их запечь в духовке.....
Нам понадобится:
500 гр фарша (у меня свинина+говядина)
100 гр риса
1 яйцо
1 большая луковица
1 большая морковь
2 зубчика чеснока
4-5 ст.л томатного соуса
немного бульона или воды
соль, перец
Рис отварить до полуготовности. В фарш добавить яйцо, рис, соль, перец. Хорошо перемешать.
Лук порезать полукольцами, морковь соломкой. Обжарить на растит.масле морковь и лук пару минут, добавить соус, бульон, чеснок и готовить еще пару минут. Сформировать тефтели, выложить в форму, залить соусом и запекать 35-40 минут....
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
04.06.2011 —
Сочни по ГОСТу......
03.06.2011 —
Чайное..............
02.06.2011 —
Блины на сыворотке....
Архив записей в блогах:
А не надо надеятся думать, что я совсем забыла про "учицца рисовать".Я очень даже помню.И сегодня я постараюсь написать о...Каждый раз, когда очередные двадцать-тридцать разной степени желторотости птенцов, собираются в одном помещении, чтобы под ...
Вчера вечером захотелось чего-нибудь вкусненького. Заказала торт "Маракуйя" во ВкусВилле. Принесли почти сразу))... ...
Никотиновую кислоту, которую еще называют витамином РР, используют для укрепления волос. Данное средство стоит довольно дешево, но отличается хорошей эффективностью. Но перед применением, следует посоветоваться с врачом. Курс лечения – 30 дней, это максимум. Одна процедура ...
Всё так запущено, что вражеским диверсантам нечего делать. Более 60% газового оборудования в старом жилом фонде России эксплуатируется с грубейшими нарушениями. Основные причины: системное воровство и пробелы в законодательстве, из-за которых реальные проверки подменяются формальностями, ...
Рассказывает клиентка. У нее был большой стресс, она ничего не ела и похудела. Я не стала спрашивать, что за стресс, захочет – сама скажет. И рассказала дальше: у мужа появилась другая семья. Не другая женщина, а именно семья – так она сказала, поэтому я подумала, что там и дети у него ...
