Блины на сыворотке....

топ 100 блогов sonja_ksu02.06.2011  Всем утра!!!!....надеюсь, оно у вас доброе))))....а у нас опять дождь (хотя не ожидался) и проблемы с компьютером.....я могу только смотреть и читать....не могу обрабатывать. загружать фото, с трудом пишу и отвечаю на комментарии.....что-то с системой - я в этом не разбираюсь.....муж постепенно все переустанавливает, но на это требуется время....вот это последнии фото, которые мне удалось загрузить....не теряйте, если несколько дней не буду на связи)))))....  
......А вчера в гости к нам приезжала моя родная тетя, единственная папина сестра, которая приехала пару дней назад из Израиля....а она очень, вот просто очень любит блины.....ну и естественно я их напекла....по новому рецепту от Юли
Блины на сыворотке.... [info]laperla_foto ...на сыворотке.....

блины на сыворотке
 

Копирую рецепт:

250 г сыворотки
4 ст. л. муки (с горкой)
1 яйцо
1 ст. л. сахара
1 щепотка морской соли
разрыхлитель на кончике ножа
2 ст. л. растительного масла

Просеять муку с разрыхлителем в миску, добавить яйцо, сахар, соль.
Постепенно влить сыворотку, размешивая венчиком, чтобы тесто стало однородным.
Дать постоять тесту 30 минут при комнатной температуре.
Добавить растительное масло, перемешать и выпекать блины.


яйца
 

Мои комментарии:....я делала не из кефирной сыворотки, оставшейся от приготовления домашнего творога из кефира, а из покупной, магазинной...у нас продают 5 рублей за литр.....Юля говорит, что у из кефирной блины кислят...у меня совершенно не кислые были...не отличишь от молочных...очень вкусные!!!...делала двойную порцию - из одной получается совсем мало))))...

блины на сыворотке

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Меня часто спрашивают, как мне удаётся столько путешествовать и при этом не тратить много денег. Наверное, ждут, что я скажу волшебное слово или покажу волшебную кнопочку, по которой сразу появятся дешёвые билеты и бесплатное жильё. На самом деле, нет никаких секретов. Всё лежит на ...
А помните тетушек, оккупировавших лавочки советских дворов? Грузных, громких «всеобщих бабушек», зорко следящих, чтобы озорная малышня не пачкала хрустящие простыни… Их цветные халаты, высокие начесы, которые сооружали чуть ли не втроем, командные голоса и неуемную общественную ...
Нет, ну это уже ни в какие новые ворота баранам не лезет! Это просто форменное безобразие и беспредельное хамство. Молодой умный мужик 45-и лет в самом расцвете сил гастролирует по Европам, следит за здоровьем, пьёт «баварское», осматривает достопримечательности Берлина и ...
Смотрю американское шоу "МИСС ДЕТСАД". Сказать,что я возмущена,это ничего не сказать. Я уже опущу то,что мамаши пытаются самоутвердиться за счет детей. Но какой нормальный родитель позволит красить детей,как проституток, наносить автозагар, ...
Франция не рассматривает вопрос о направлении в ближайшем будущем военнослужащих на Украину, об этом заявил французский президент Эммануэль Макрон в интервью чешской газете Pravo. Так, французское мясо там давно, погорело его, конечно, существенно меньше, чем польского, но тоже в ...