рейтинг блогов

Чайное..............

топ 100 блогов sonja_ksu03.06.2011 В предыдущем посте я упоминала, что у меня приехала родственница из Израиля....так вот, она привезла мне презент от моей замечательной жж-френдессы Иры Чайное.............. [info]kirasacura   ......чай и специи......Чай так чудесно выглядел и издавал такой аромат, что решено было устроить ему фотосессию))).....Поэтому сегодня чайные картинки.....

Древний напиток фараонов - каркаде или лепестки суданской розы.......


каркаде
 

Этот "нечайный" (так как готовится без участия чайных листов) чай появился у нас сравнительно недавно и приобрел большую популярность.....Только вот то, что прислала мне Ира, значительно отличается от того, что продают у нас))))....В волшебном пакетике оказались не только цветки гибискуса, но и кусочки цитрусов и ягоды, которые я не смогла идентифицировать)))....И хотя людям с повышенной кислотностью (как мне) не рекомендуют каркаде, я все же иногда его пью....настаиваю при этом совсем недолго, чтобы чай был не очень кислый....А еще я его нюхаю))))....Подойду, открою шкаф, достану заветную банку, открываю крышку и меня сразу окутывают будоражащие ароматы Востока....чудесное настроение обеспечено!!!

Каркаде готовится обычным способом - листья розы (2 чайные ложки на 150 мл) заваривают в течение 3-5 минут. Очень важно использовать самую мягкую воду из возможных и фарфоровую или стеклянную посуду. Ни в коем случае нельзя заваривать в металлическом чайнике при соприкосновении с металлом, каркаде буреет и приобретает зеленоватый оттенок. Признаком высокого качества и правильного приготовления напитка является сладковатый вкус.


каркаде
 

На Востоке каркаде считается лекарством от многих недугов...Он помогает организму распрощаться с "плохим" холестерином, бережет печень, улучшает зрение и снимает усталость глаз. Этот напиток отлично подходит тем, кто живет в постоянном стрессе, потому что успокаивает нервы. Природная "детокс-таблетка" каркаде выводит шлаки из организма и может использоваться как мягкое слабительное средство при хронических проблемах с ЖКТ. В горячем виде каркаде повышает давление, в холодном - понижает.

каркаде
 

Для приготовления холодного каркаде просто охладите чай и добавьте лед....Приятного чаепития!!!!


холодный каркаде
 

Ирочка, спасибо еще раз!!!!!

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Празднование Собора Архистратига Божия Михаила и прочих Небесных Сил бесплотных установлено в начале IV века на Поместном Лаодикийском Соборе, бывшем за несколько лет до I Вселенского Собора. Лаодикийский Собор 35-м правилом осудил и отверг еретическое поклонение ангелам как творцам ...
А помните те исчерпывающие ответы, которые каждый из нас получал на самые животрепещущие вопросы? Знаменитые «тебе ещё рано это знать» и «вырастешь — поймёшь»? Сказочное «Много будешь знать — скоро состаришься» и пугающее своей беспощадной рифмой «потому что потому — кончается на у!» Я в ...
https://t.me/ssosmos/678 А почему чем больше человек фейкомёт патриот России — тем больше у него закрыты комментарии? Штош. Как человек, профессионально занимающийся в том числе и историей фотографии, и читающий на эту тему лекции, замечу — Эйзенхауэр без галстука это уже ...
Такой философский (философский ли?) вопрос вдруг возник у меня сегодня. Один из садов производил очень сильное впечатление. Я всегда считала себя жадной огородницей, но рядом с хозяйкой этого сада я просто нищебродка. Если количество разновидностей у меня исчисляется парой сотен, то там ...
Для хроники - пошел снег, сильно снизилась температура. Снег очень хорошо смотрится из теплого дома. Зажигаем камин, потому что есть дрова и почему бы и нет. Вчера были гости, две американские женщины, я сделала ужин, мы приятно поболтали, в основном по делу. Как выстроить структуру ...