рейтинг блогов

Чайное..............

топ 100 блогов sonja_ksu03.06.2011 В предыдущем посте я упоминала, что у меня приехала родственница из Израиля....так вот, она привезла мне презент от моей замечательной жж-френдессы Иры Чайное.............. [info]kirasacura   ......чай и специи......Чай так чудесно выглядел и издавал такой аромат, что решено было устроить ему фотосессию))).....Поэтому сегодня чайные картинки.....

Древний напиток фараонов - каркаде или лепестки суданской розы.......


каркаде
 

Этот "нечайный" (так как готовится без участия чайных листов) чай появился у нас сравнительно недавно и приобрел большую популярность.....Только вот то, что прислала мне Ира, значительно отличается от того, что продают у нас))))....В волшебном пакетике оказались не только цветки гибискуса, но и кусочки цитрусов и ягоды, которые я не смогла идентифицировать)))....И хотя людям с повышенной кислотностью (как мне) не рекомендуют каркаде, я все же иногда его пью....настаиваю при этом совсем недолго, чтобы чай был не очень кислый....А еще я его нюхаю))))....Подойду, открою шкаф, достану заветную банку, открываю крышку и меня сразу окутывают будоражащие ароматы Востока....чудесное настроение обеспечено!!!

Каркаде готовится обычным способом - листья розы (2 чайные ложки на 150 мл) заваривают в течение 3-5 минут. Очень важно использовать самую мягкую воду из возможных и фарфоровую или стеклянную посуду. Ни в коем случае нельзя заваривать в металлическом чайнике при соприкосновении с металлом, каркаде буреет и приобретает зеленоватый оттенок. Признаком высокого качества и правильного приготовления напитка является сладковатый вкус.


каркаде
 

На Востоке каркаде считается лекарством от многих недугов...Он помогает организму распрощаться с "плохим" холестерином, бережет печень, улучшает зрение и снимает усталость глаз. Этот напиток отлично подходит тем, кто живет в постоянном стрессе, потому что успокаивает нервы. Природная "детокс-таблетка" каркаде выводит шлаки из организма и может использоваться как мягкое слабительное средство при хронических проблемах с ЖКТ. В горячем виде каркаде повышает давление, в холодном - понижает.

каркаде
 

Для приготовления холодного каркаде просто охладите чай и добавьте лед....Приятного чаепития!!!!


холодный каркаде
 

Ирочка, спасибо еще раз!!!!!

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
1. Любопытное наблюдение у Виктора Мараховского. Действительно, столкнувшись с несправедливостью начальства мы имеем на выбор два варианта. Общественно порицаемый — самому стать начальством и попытаться несправедливость исправить. Общественно одобряемый — жить по принципу «они делают ...
Мотор Николай Комаров ...
Захотелось пофилософствовать немного, вы непротив?Тема родилась из вчерашнего моего нытья про то, что мало комментируют справочные материалы. Да, кстати, спасибо за реакцию!Хоть на нытье вы реагируете, и то хлеб, а то было б совсем уныло -)) Ну не ...
видео: http://lifenews.ru/news/151132 Столкновение скутера и автобуса в ночь со среды на четверг произошло на северо-западе столицы. На кадрах видно, как на пересечении улиц Яна Райниса и Героев Панфиловцев автобус начал поворачивать налево. В этот момент по встречной полосе на большой ...
Альтернативная история ГКЧП или если бы Крючковым был Bush. Академик Сахаров испугался до полусмерти, руки его тряслись крупной дрожью, когда 18 августа 1991 года его подняли в 4 часа утра и приказали собираться. За всё время секретного ...