Инспектор ПДН и школа давят на ребенка: законно ли это и как защитить сына в 2026 году?
21.09.2018 —
Наказала себя на всю жизнь
Та самая северная...
amarok_man — 22.09.2018
На днях в журнале было несколько постов о северной кулинарии. В них рассказывалось о различных кулинарных рецептах, которые имеют нацональные корни и ведут своё начало из особенностей уклада жизни коренных жителей Крайнего Севера. Некоторые из них для нас, выходцев с европейской части страны, воспринимаются очень экзотично. есть и такие, что выглядят вполне обычно, только чуть с национальным, северным колоритом. А вот это блюдо, о которм пойдёт речь в посту, наверняка никого не оставит равнодушным. Наверняка все о нём слышали-строганина...
Все наслышаны про это кушанье. И очень многие его пробовали. И почти все из тех кто хоть раз отведал его, отзываются о нём с восторгом ! А как оно готовится это блюдо-по настоящему царское на северном столе ?! А очень просто. Всё описание рецепта займёт места буквально ничего:
Берётся замороженная рыбка. Но не абы какая. Окуньки, лещи или тем паче селёдка никак не пойдут. Нужны либо нельма, либо муксун. Срезаем кожу, плавники, голову. А затем строгаем полоски с рыбы острым ножом. Строганина готова.
Всё достаточно просто. Не зря её любят северяне свеженькую и на рыбалке
Всё ! Рядом ставится блюдца с солью и с перцем. Можно нарезать и дольки лимона. Строганина готова к употреблению !
Приятного аппетита !
Сохранено
|
|
</> |
Та самая северная...
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
21.09.2018 —
Стена вдоль Сахары
21.09.2018 —
Ачотакова...
20.09.2018 —
Четыре тысячи рублей за убийство четырёх свидетелей
19.09.2018 —
Рагу из песца
19.09.2018 —
Результаты признаны недействительными
19.09.2018 —
Когда деревья стали большими
18.09.2018 —
Актер Леонов-Гладышев после нападения впал в кому
18.09.2018 —
А без воды
18.09.2018 —
Был сбит в результате провокации
Архив записей в блогах:
Есть статистика, а есть прочтение статистики. И тут как обычно, у паникера всегда есть возможность сказать любимое "Все пропало!" Вот смотрите, только что появилась статистика по внешней торговле России и Китая: - рост до $154 млрд, на 33% к такому же периоду прошлого года; - экспорт ...
Бесконечный дурдом под названием «Россия вторгнется на Украину», порождённый американскими и британскими так называемыми СМИ, вызывает справедливый ответ в российских медиа. Бесконечные аналитические передачи, ток-шоу, политические баталии на ТВ радио и в ...
Дорогие сообщницы, хочу обсудить с вами паттерны известного дизайнера вязаных зверей, с одним из которых я потерпела неудачу. Да, я помню про ноги у плохих танцоров и прочие грабли:-) Но вот медведь Вера, например, у меня удался. И бегемот из мотивов "Африкансктй цветок". Но не в этот ...
Обнаженные женщины с фотографий Хельмута Ньютона никогда меня особенно не "цепляли". В прессе его называли и великим провокатором, и законодателем нового стиля в журнальной фотографии. В любом случае, к числу моих любимых фотографов он никогда ...
Что на земле появилось первым? Человек или книга? ...
