рейтинг блогов

Sweet Water IPA

топ 100 блогов ruslanviktorov19.09.2020 Sweet Water IPA

В прошлые выходные уже рассказывал про один из сортов от американских крафтовиков-затейников Sweet Water, которые с 1997 года производят вкусные напитки в самом сердце юга США.

«Не плыви по течению!» призывает нас команда SweetWater. В портфолио пивоварни имеется немало интересных сортов, а сегодня мы дегустируем их IPA.

Про саму пивоварню кратко рассказал в прошлый раз, поэтому сегодня сразу к пиву.

Страна производства: США
Производитель: SweetWater Brewing Company, LLC
Стиль: American India Pale Ale
Бренд: Sweet Water
Крепость: 6.3

Букет хмелей составлен из Columbus, Chinook, Cascade, Simcoe и Golding.

Цвет красно-оранжевый, насыщенный. Пена неплохая, довольно стойкая. Аромат сосновый, резкий, отчётливый. Чистый и характерный для IPA запах, в котором тон задают хвоя и тропические фрукты с ананасом во главе. В запахе отлично чувствуется сладость.

Пробуем...

...слегка сладковатое начало, апельсиновые составляющие. Горькое послевкусие, в меру, классический для IPA. Относительно неплохой баланс. Цитрусовые нотки, явно завышенное содержание хмеля.

Идеальная газация, хорошая питкость. Добротный IPA на каждый день.

Моя оценка: 4+ балла из 5.

Оставить комментарий



Архив записей в блогах:
http://abstract2001.livejournal.com/1040915.html"о ДТП в Иркутске: жительница города Анна Шавенкова - ...
Здравствуйте, решила написать в сообщество, чтобы спросить совета. Ситуация такая- у меня недавно умерла мама, в сентябре 2014 года. Умерла она от онкологии, в тяжелейших мучениях, в агонии находилась три дня. Умирала очень страшно, все это больно вспоминать. Предыстория- в 2003 году маме ...
В результате наводнения в Краснодарском крае пострадали более 12 тысяч человек. Оперативный штаб при МВД России подтвердил гибель 144 человек, а МЧС пока информирует о 170 погибших. ...
Жили-были три сестры. Одна была ленивой-преленивой. Вторая — злой-презлой. А третья и умница, и красавица, и рукодельница, любо-дорого смотреть. Однажды утром остановилась телега у их ворот. Сёстры вышли посмотреть, кто приехал. На телеге сидела незнакомая пожилая женщина. — Кто ...
Вчера на свидание ходила. Пришел с цветами, давненько такого не было. Причем, он думал, что мы с мужем вместе придем, но муж уехал по делам. Пришла я одна))) До этого мы переписывались немного в вайбере, а потом он спросил, можно ли позвонить. Посидели немного в кафе. Так ...