Свиная корейка в соевом кляре

топ 100 блогов anna-zagorskaya20.04.2016 Ингредиенты:
свинина (корейка) 400 гр.
яйцо 2 шт.
соус соевый 50 мл
мука 30 гр.
чеснок (мелко порезанный) 1 зубчик
сушёная зелень 2 ч. ложки
масло растительное для жарки

Что из свинины приготовить можно,
Так чтоб было вкусно и желательно не сложно?
Пойдёт сегодня речь о поросячьих отбивных.
Приготовьте их на ужин, не дожидаясь выходных.

В миску яйца разбить,
Соус соевый с мукой добавить, взбить.
Сушёную зелень с чесноком туда же добавлять.
Так, чтоб не было комков, кляр необходимо размешать.

Мясо толщиной 2 см будем нарезать,
Кусочек каждый мяса молоточком отбивать.
Увеличиться в 2 раза в площади должны куски,
Быть толщина должна не больше, чем у разделочной доски.

После, подготовленное, мясо обмакиваем в кляр
И отправляем жариться на сковородку, от которой пышет жар.
На огне минуты 3 с каждой стороны куски держать,
Выложить на блюдо и можно сразу подавать.

Свиная корейка в соевом кляре

Оставить комментарий



Архив записей в блогах:
Оригинал взят у markradz в Партнерские отношения России и ПАСЕ Ветер перемен идет с Запада. До января 2016 года Россия была лишена права голоса в ПАСЕ, а теперь мы видим, как организация жаждет диалога с нашей страной. Парламентская Ассамблея, как и многие другие организации, ...
Белоруссию он описывает в своем манифесте как страну, которая пострадала от Чернобыля, пишет сайт "Белорусский партизан". При этом норвежский террорист полагает, что аварию на ЧАЭС устроили "украинские националисты", но власти СССР скрыли этот ...
...
Внезапно заболела пятка, нашли абсцесс, собираются резать. На Гагарина 68, в ...
Встречали ли когда-то такое любопытное явление: рабочий коллектив — суки и сволочи, все — «бабы» в худшем понимании этого слова, независимо от пола. А начальник, типа коммерческий директор или даже прямой владелец бизнеса, просто душка. И понимающий такой, и с чувством юмора, хохотун и ...