Свиная корейка в соевом кляре

топ 100 блогов anna-zagorskaya20.04.2016 Ингредиенты:
свинина (корейка) 400 гр.
яйцо 2 шт.
соус соевый 50 мл
мука 30 гр.
чеснок (мелко порезанный) 1 зубчик
сушёная зелень 2 ч. ложки
масло растительное для жарки

Что из свинины приготовить можно,
Так чтоб было вкусно и желательно не сложно?
Пойдёт сегодня речь о поросячьих отбивных.
Приготовьте их на ужин, не дожидаясь выходных.

В миску яйца разбить,
Соус соевый с мукой добавить, взбить.
Сушёную зелень с чесноком туда же добавлять.
Так, чтоб не было комков, кляр необходимо размешать.

Мясо толщиной 2 см будем нарезать,
Кусочек каждый мяса молоточком отбивать.
Увеличиться в 2 раза в площади должны куски,
Быть толщина должна не больше, чем у разделочной доски.

После, подготовленное, мясо обмакиваем в кляр
И отправляем жариться на сковородку, от которой пышет жар.
На огне минуты 3 с каждой стороны куски держать,
Выложить на блюдо и можно сразу подавать.

Свиная корейка в соевом кляре

Оставить комментарий



Архив записей в блогах:
А что плохого в этом понятии? Православие существует только благодаря профессианальным православным. Ислам только благодаря профессианальным магометанам. Да и если взять другие национальности, и копнуть, то окажется что они тоже существуют благодаря особым людям, поддерживающим ...
 Вчера получил наконец чемодан. К нему приклеена бумажка на русском, что его досматривали в аэропорту Домодедово (летел я из Бостона в Колумбию с остановкой в ...
у нас тут всё со снегом борются, цифры какие-то заявляют. вот и мне циферки понравились, если что прнтскрн ...
На мне: пальто - Love Republic платье - Mohito сапоги - Frye сумка - Paolo Conte ...
Но глупо винить рынок, если сами пишете плохо. На зеркало неча пенять, коли рожа кривая (с) Есть правило. Хорошую книгу издают. ВСЕГДА. даже если неформат. Очень хорошую - тем более всегда. Даже если серии нет - сделают под нее. Люблю авторские форумы. Особенно когда там ...