Наркологическая клиника Санкт-Петербург: помощь рядом с вами 
Переезд 
На горизонте Ивановские острова 
"Эскадра Леонидас". Немецкие "камикадзе" 
Из бутылки с сидром на снимке показалась первая капля 
Миниатюрно-новостное. 
Обновочка с последующими обновочками 
На мерине 
Рецепт абсолютной власти мужчины в семье Кто еще не читал, вэлкам!Письмо блоггера top_lap к ВВП.Знаете, почему горим?Потому что п**дец.Объясню. У меня дача в деревне, 153 км от Москвы, Тверская область. Деревня это такое место, где все живут нос к носу у многих общие заборы, а у некоторых как у ...
Свекольный суп-пюре с яблоками
ranja — 01.02.2014
Почему как только суп из свеклы, так обязательно борщ? Любой
поисковик на «суп свекла» выдаст длинный лист борщей со всех
континентов нашей планеты и на всевозможных языках мира. Очень зря.
Потому что из свеклы можно приготовить еще множество других супов.
Например как этот суп-пюре, да еще и с яблоком. При наличии вареной
свеклы – делов минут на 5. Яблоко – это только импровизация,
сколько различных добавок имеют право на существование в таком супе
– корень сельдерея, брюква, пастернаки и даже по-моему айва.....
Вчерашний суп был приготовлен на скорую руку, получился нежный
сытный суп. Очень хвалили. Просили делать ещё.На будущее хочется поиграться на тему сушеные белые грибы и свекольный суп-пюре. Или....... а вы какие НЕ-борщи из свеклы варите?
Взяла:
1 большая свёкла
800 мл куриного бульона
Треть зеленого яблока
50-60 мл сливок
Соль, перец
Ход действий
Свеклу очистила и нарезала кусками.
Положила в кастрюлю, залила бульоном и оставила вариться где-то минут на 50.
Очистила яблоко, нарезала треть яблока кусочками.
Выловила куски свеклы из кастрюли половиком, положила в блендер. Добавила куски яблока.
Отчерпнула немного бульона из кастрюли, добавила в блендер.
Прокрутила.
Вылила обратно в кастрюлю, добавила сливки, посолила, поперчила, нагрела.
Всё!
А каааак вкусно....
Сохранено
|
|
</> |
Свекольный суп-пюре с яблоками
Оставить комментарий
Популярные посты:
Архив записей в блогах:
**********Сцепились опять на тему, бесит, конечно, польский народ такой бравый народ, не то что, не будем показывать пальцами. Когда надо было вышли и смели. А не вот это вот все. Вышли и поменяли верхушку, а не вот это вот все. Спросила про Иран. Они там оказались не такими смелыми. ...
В украинских школах будет существенно изменена программа по зарубежной литературе, пишет «Сегодня». Число классических произведений, подлежащих изучению, будет уменьшено. Вместо них в программу включат популярные современные книги (в ...
Ну как бы в продолжение вчерашней темы... ...
Как отмечают местные СМИ , значительную часть пришедших на митинг составили прихожане мечетей (в соцсетях сами дагестанцы уточняют - в основном салафитской мечети на улице Котрова). Мероприятие состоялось как раз после окончания ...
