Что происходит с венами после флебэктомии: как выглядит восстановление? 
восточный экспресс 
Юбиляр дня Иван Похитонов 
Каша на завтрак 
Мексиканский облом 
Ещё милый турецкий котик 
1 февраля ● "Всемирный день хиджаба" и не только... 
Pierre Boncompain (род. 1938г.) 
Вокруг Болотной площади ездит потешный поезд, работает Magic Market, а еще там
19.11.2010 —
Плов с фаршем :)
Свадебный плов.
nochnaya_ximera — 21.11.2010
Состоялся вчера мастер-класс №2 по приготовлению
плова, любезно устроенный специально для меня black_rifatом.
Училась готовить не какой-нибудь там, а
праздничный свадебный плов. О как! Не меньше! =)
Правда не на 700 человек конечно, а всего-то на 3-4-х.
black_rifat
отличный учитель :) – все рассказывает-показывает, еси что-то не
так делаешь, то не ругается,
сразу бьёт, ага.
Но учитель он строгий. Едва мы зашли домой, я буквально только
сапоги, пальтишко успела снять, как он меня сразу погнал на кухню,
выложил продукты, дал в зубы нож, доску, казан и велел самой всё
готовить. Потом ещё сказал, что после того, как приготовлю, надо
помыть всю посуду, полы, и потолки побелить, ага.
Ещё сказал, что еси испорчу продукты с первого раза, то сначала 15
минут стою в углу на горохе, осознаю свою тяжкую вину, потом
быстренько бегу за новой порцией продуктов и готовлю заново. И так
до тех пор, пока не получится плов, который ему понравится.
Ага, а вы как думали? Мастер-класс у black_rifatа
это вам не хиханьки-хаханьки =))
Хотя шучу конечно.
Потолки белить не надо было на самом деле =)
Хотя нет-нет, не так все было. Он очень добрый и хороший, он меня даже сначала покормил айвой с мясом, прежде чем мы приступили к готовке плова.
Ещё большое спасибо Рифату за то, что он мне
разрешил не только посмотреть, а самой поучаствовать в
приготовлении.
Он сам порезал лук, мясо и жир, мне разрешил порезать морковь.
Потом приготовил все остальные ингредиенты как то рис, специи,
изюм, барбарис, горох. А дальше доверил мне самостоятельно
закладывать все в казан, вплоть до специй, под его чутким
руководством.
Правда последний этап священнодейства как то выравнивание риса, заливание его кипятком и выпаривание воды он по моему настоянию все же взял на себя. [Это я специально, ага. Чтоб потом было на кого свалить, еси вдруг не получится хороший плов. Я коварная, да =)].
Но до этого не дошло :) Плов получился замечательный! Вот:
Дальше плов был дополнен интересным салатиком из зеленой редьки и граната, зеленым чаем и ушел на ура :)
Посмотреть фотки салата и плова по идее можно будет у Рифата, он
обещал написать подробный пост об этапах приготовлении с
фотками.
Он более ответственно подошел к делу и снимал побольше, чем я. Я
вот только ещё момент готовки зирвака сняла:
Ну вобщем вот так хорошо прошла суббота. Спасибо тебе, Рифат!
p.s. Так что теперь, чисто гипотетически и
слегка практически, я умею готовить плов :) Осталось закрепить
материал дома на практике и потом можно приглашать людей с
отсутствующим инстинктом самосохранения гостей на плов
:)
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
2-я часть. скачать Прошу прощения за задержку с выкладыванием аудио с записи программы "НТВшники". К сожалению, на расшифровку уходит время, а его как всегда не хватает. Будет еще третья последняя часть. Предлагаю обсудить тему, где Ольга ...
Эту историю я давно хочу рассказать вам, но всё никак не соберусь с духом. Потому что она — отчасти моя, потому что касается моей учительницы труда Фиры Львовны. Которой я по ...
К вопросу о манипуляциях. Мне вот вдруг стало интересно - многие ли смогут определить авторство приведённой ниже цитаты? Причём: а). категорически не пользуясь при этом поисковиками; б). промолчав , если знаете автора доподлинно, а не догадались, согласно условиям; в). но при этом усл ...
Знакомый один, шестой десяток лет мужику, больше полжизни провел в Израиле, возвращается на днях в РФ, на постоянное проживание. Вроде бы неплохо устроился здесь, "пустил корни", и вот - на тебе... Понятно, что без женщины в этой истории не обошлось (едет, чтобы воссоединиться с ...
