Сушим и вялим

tasha_jardinier — 05.08.2021

Да-да-да! Яблок немерено, они падают не столько от того, что в них червоточины, сколько от перегруза деревьев урожаем. Сушилка работает едва ли не круглосуточно.

Но не только яблоки нынче у меня сушатся и вялятся. В мешочках уже ждет зимы запас ароматических трав — от душицы до мяты, пряных — от листьев порея до эстрагона. В сушилку отправилась на сушку партия свеклы — будут вкуснейшие чипсы просто пожевать и для невероятно вкусного зимнего борща. Пора уже отобрать помидоры для вкуснейшей закуски приправы — вяленые томаты с чесноком и травами.

Вопросов про сушку и вяление немало. На многие я уже ответила в своей книге «Вяленые фрукты, ягоды и овощи». В течение двух недель ее можно купить по «Цене читателя», зайдя по ссылке на сайт Ридеро — https://ridero.ru/books/vyalenye_frukty_yagody_i_ovoshi

Оставить комментарий

Популярные посты:

caligula

Вывод из запоя на дому в Нижнем: арт-пространства как путь к новой жизни

vikond65

Прощание с Желтороссией

vinnypuh

О Времени

guryshkina

Про троллинг с ненаучной точки зрения

prilepin

Расклады планетарные

v_strannik

И это тоже "Made in Germany"

evizvarina

двое у окна

hippy_end

"Я поведу США по пути самосанкций следом за Евросоюзом" - чисто личный перевод

anna_bpguide

Зимнее будайское

• Ранее
• Архив