Супер быстрые лепёшки.

топ 100 блогов lapundrik24.03.2011 Что-то рецепты я давно не выставляла.
Готовлю, конечно. Но больше давно проверенное и любимое.
Некогда читать френдленту вообще. Простите, что не пишу.
Сейчас как раз занимаемся подготовкой документов для поступления дочки в первый класс.
Мамадарагая! Как же я не люблю все эти бумажки!
А ещё больше не люблю поликлиники и необходимость сидеть в очередях к специалистам. Но надо...
В общем я не об этом. :))
Я пошла по рецептам Леночки-Супер быстрые лепёшки. [info]elena_fialka и ударяю по лепёшкам. Быстро и вкусно.
Леночка, спасибо!!!
В субботу готовила этот рецепт.

Быстрые лепёшки на кефире.

Супер быстрые лепёшки.



Ингредиенты

1 стакан кефира
2 стакана муки (можно 1 ст. пшеничной и 1 ст. ржаной пополам с цельнозерновой)
1 яйцо
1 ч.л. соли
1 ч.л. соды
1 ст.л. сахара
масло растительное для жарки

На 1 порцию (53.6 г.):
Калории: 119.2
Жиры: 3.6 г.
Углеводы: 17.8 г.
Белки: 3.9 г.


Приготовление

Смешать все ингредиенты. Руками, припорошенными мукой, сформировать лепёшки. Обжарить их с двух сторон на сухой сковороде или с добавлением небольшого количества масла.

Супер быстрые лепёшки.

Готовые лепёшки потом смазала кетчупом, выложила кружками помидора, кусочками отварного куриного мяса, посыпала сыром и поставила в микроволновку на 2 минуты.
Получилось что-то в духе мини-пиццы.
Очень вкусно и быстро!




.

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
24.03.2011 Семья Оли.
Архив записей в блогах:
Герцогиня Кембриджская посетит гала-ужин организации 100 Women in Finance. Мероприятие состоится в поддержку инициативы герцогини Mentally Healthy Schools и пройдет в Музее Виктории и Альберта. WATCH: The Duchess of Cambridge, in @gucci ...
Интерфакс сообщил очевидное: Жители России и Греции работают больше всех в Европе, однако по сравнению с представителями других государств Европы этот труд неэффективен, сообщает агентство Bloomberg. По среднему количеству часов, которое жители страны ежегодно проводят на работе, Россия ...
Обозреватель Василий Владимирский — об американском писателе-фантасте Фрице Лейбере и его недавно вышедшем сборнике « Корабль отплывает в полночь » (издательство « Азбука-Аттикус »). Здесь будут и фантасты-лузеры в качестве литературных героев, и протекция Лавкрафта, и бросание ...
Як відомо, вся так звана "могилянська богема" має своє культове місце для збіговиськ і п"янок. Називається воно - кафе-бар "Полонез". Останнім часом його власники поводяться вкрай дивно. Регулярно протягом тривалого вже періоду клієнтам ...
А помните эпичную историю в Твери, когда по пьяной лавочке чувак завалил 9 собутыльников на почве важного философского спора: кто из них больший мужик: кто служил и кто не служил? В итоге один из них таки оказался мужиком и доказал почтенному обществу, что служил. И, судя по ...