рейтинг блогов

Суп из перепелок с булгуром и овощами 7/50

топ 100 блогов elena_fialka07.03.2011 фотогалерея www.MaloFotok.ru





ингредиенты:

Перепелки 6 шт 650 гр
Вода 2 литра
Крупный булгур ½ ст
Сырокопченая индейка или бекон 150 гр
Грибы 150 гр
Лук 1 шт
Замороженные овощи микс 150 гр
лавровый лист 1 шт
Соль по вкусу
Черный перец по вкусу
Укроп 1 пучок
2 ст.л растительное масло

приготовление:


Перепелок помыть.Положить в кастрюлю,налить воды.Дать закипеть воде,воду слить,сполоснуть перепелок.Положить их в чистую кастрюлю,налить 2 литра воды.Как закипит,посолить и готовить перепелок 25 минут.Перебрать булгур,промыть ,залить водой и оставить на 30 минут.После чего добавить к перепелкам.Нарезать грибы,лук и индейку.
На растительном масле,обжарить индейку,лук,грибы.И добавить уже к готовому булгуру и перепелкам.А так же добавить замороженные овощи,лавровый лист.Посолить и поперчить по вкусу.Готовить 2-3 минуты.Готовый суп посыпать зеленью укропа!


фотогалерея www.MaloFotok.ru

Приятного аппетита!!!

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Пришло время для еженедельного дайджеста интересных постов. Художник Софья Никулина Я обожаю общие слова: Любовь, дорога, счастье, всё такое. И, хоть они мне не дают покоя, Я только ими, кажется, жива. Я из-за них, случается, не сплю, Я их всегда с волнением встречаю, Когда их ...
Не буду долго разглагольствовать и утомлять Вас своим словоблудием.  Расскажу вот что. Вчера пообщался с молодым оппозиционером-шизофреником. Судя по фото ему лет 25 не больше. Он мне сказал, что якобы тренировал и ОМОН и чуть ли не ГРУ, что сам, ...
Белорусский писатель Светлана Алексиевич, которая в четверг, 8 октября, стала обладателем Нобелевской премии по литературе, обвинила Россию во вторжении на Украину. Об этом она заявила на пресс-конференции в Минске, передает Reuters... «Это — оккупация, это иностранное вторжение», — заяв ...
Я на сегодня твой букет весенних слез, И эта боль в твоих глазах не задевает. Душа моя уже не чувствует заноз, И, словно снег последний, грязный, не растает. Так просто жить, так просто быть мне молодым. Идти легко по жизни, весело шагая. Ты не хотела стать со мною тем одним, Из-за чег ...
Завтра пойду в школу,а там он....... я так хочу его увидеть!я так рада что он сидит перед мною!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!он постоянно поворачивается,улыбается,краснеет и рисует мне лабиринты чтобы я прошла их и всякие головоломки!!!!он мне звонит,если что ...