Суп харчо, совершенно зимний.


Говядину опять купила толстый край

Другие составные части:
рис длиннозерный, лук репчатый, чеснок, грецкие орехи.
С рисом не рассчитала немного, разварился отлично, густой суп получился.
Соуса Ткемали нет (дома и в ближнем магазине), томатный соус; аджика Грузинская продаётся

Огурцы собственного посола закончились, купила от Валдайского погребка баночку.
Интересный вариант, с мёдом и клюквой.
(огурцы в харчо не участвуют)
Лаваш, два вида: круглый называется восточный, его часто беру.
Другого вида, Папит называется, не пробовала пока

Всем приятного аппетита к обеду!
|
</> |