рейтинг блогов

Суфле из куриной печени!

топ 100 блогов lelka_moving05.01.2012

Ну что, праздники все провели на славу? На весы боитесь вставать?) а я смелая! Я встала и только потом испугалась что они счас сломаются ! Значит, что? Надо срочно худеть!) лично я - на своем любимом Дюкане и на спорт пойду. Уже минус два кг, кстати, за два дня:) впрочем, это по тэгу Хвасталки проходит, а я поставила Я на кухне, надо соответствовать! Итак, суфле из куриной печени! Скажу сразу, это мой личный наркотик, хуже картошки с грибами и пасты с помидорами, которую муж готовит. К счастью, его можно есть без ограничений:)

Берем полкило куриной печенки (мне к нему бонусом достались 8 сердечек, я их отдельно пожарила и схомякаю на десерт, тоже обожаю!):

Суфле из куриной печени!

Мелко перемалываем в блендере:

Суфле из куриной печени!

1 маленькую луковицу и морковку тоже перемалываем, отдельно:

Суфле из куриной печени!

Два яичка:

Суфле из куриной печени!

100 мл молока (там 100, это просто яйки куда-то назад отплыли):

Суфле из куриной печени!

Соль, перец и чууууточку мускатного ореха, все взбиваем. Затем все перемешиваем и добавляем 4-5 столовых ложек отрубей. Овсяных. Мы их по Дюкану едим вместо всего мукосодержащего, наверное можно заменить мукой, но я не советую. Все в формочку:

Суфле из куриной печени!

И в духовку на 180 град я ставлю на 50 минут. Для проверки можно ткнуть зубочисткой, должна выйти сухой. Все! Остудить и наслаждаться:) фоток готового продукта не будет, ибо готовлю на завтра, но поверьте мне на слово, это что-то неописуемое. Ну или я по крайней мере искренне так считаю:) приятного аппетита!

Posted via LiveJournal app for iPhone.

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Что будет, если поместить на небольшой плот 5 молодых мужчин и 6 женщин, незнакомых друг с другом, и отправить их в плавание на 101 день? Такой странный эксперимент провел мексиканский антрополог Сантьяго Хеновес (Santiago Genovés) в начале 70-х. Участники этого смелого проекта должны ...
Когда я чего-то не понимаю – я это обычно честно признаю. И как эксперт, который знает границы своей компетенции (и старается за её пределы не соваться), и в остальном. Вот посмотрел я этот цирк с «резолюцией генеральной ассамблеи ООН о непризнании российских референдумов». И не понимаю. ...
Утром пришла голодная на работу и сразу села пить чай с бутером с маслом и с чудесным фиговым джемом. Все же самый лучший фиговый джем, французский Бон Маман, и банки из под него потом у меня контейнеры для супчика. Я пыталась быть патриотичной и покупать местное повидло, но вот нет у ме ...
Сейчас я открою вам большой секрет: львы, в 90% случаев опасны не более, чем корова, которая пасется на альпийском лугу. Большие кошки, в отличии от людей, достаточно предсказуемы. Можно определить на глаз - охотится лев или нет и, соответственно, оценить степень его опасности для окруж ...
Всю эту неделю я сражалась с Чадейкиным Зефиром . В сражениях полегло много сахара, яблок, клюквы, вишни и агара. Самым главным подозреваемым был агар: превращался в кашу во время нагрева так и не успев раствориться, оставался комками в сахарном ...